كحك العيد الناعم سالي فؤاد

  • تاريخ النشر: الأربعاء، 14 يوليو 2021 آخر تحديث: الأحد، 18 يوليو 2021 الصنف: حلويات التقييم:
كحك العيد الناعم سالي فؤاد
مقالات ذات صلة
طرق مبتكرة لتقديم حلوى عيد الأضحى من صنع يديكِ
كحك العيد سالي فؤاد
معمول المد بالعجوة

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كحك العيد الناعم سالي فؤاد الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 8 اشخاص
مقادير كحك العيد الناعم
800 غرام دقيق
نصف كيلو سمن بلدي
كوب الا ربع نشا
4 ملاعق كبيرة سمسم
ملعقة كبيرة ريحة الكحك
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
نصف كوب ماء فاتر
  • طريقة التحضير

    • 45 دقائق
  1. احضري وعاء كبير وضعي فيه الدقيق والنشا والملح والسمسم وريحة الكحك واخلطيهم جيداً.

  2. في قدر صغير على نار هادئة ضعي السمن البلدي واتركيه حتى يذوب تماماً ثم ضيفيه لخليط الدقيق.في كوب ضعي السكر والخميرة والماء الفاتر وقلبيهم جيداً ثم ضيفيه على خليط الدقيق واعجني جميع المكونات مع بعضها البعض حتى تتكون عجينة متجانسة.

  3. شكلي العجين وهو دافئ إلى كرات صغيرة الحجم ثم بططيها قليلاً وانقشيها.احضري صينية فرن وبطنيها بورق الزبدة ورصي الكحك وغطيها بفوطة نظيفة لمدة نصف ساعة.سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة عشر دقائق.

  4. ضعي صينية الفرن واتركيها حتى يصبح لون الكحك ذهبي ثم اخرجيه واتركيه ليبرد تماماً.

  5. في طبق التقديم رصي الكحك الناعم وزينيه بالبسكر البودرة وقدميه لعائلتك بالصحة والعافية.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)