كحك العيد الناعم سالي فؤاد

  • تاريخ النشر: 2021-07-14 آخر تحديث: 2024-06-19 التقييم:

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كحك العيد الناعم سالي فؤاد الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك به مع القهوة العربية.

مقالات ذات صلة:

طريقة عمل كعك العيد الناعم

طريقة عمل الغريبة الناعمة

كنافة ناعمة بالقشطة

  • مكونات كحك العيد الناعم

    • 10 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 115 سعرة حرارية

مقادير كحك العيد الناعم سالي فؤاد

800 غرام من الدقيق.
نصف كيلوغرام من السمن البلدي.
كوب الا ربع من النشا.
4 ملاعق كبيرة من السمسم.
ملعقة كبيرة من ريحة الكحك.
ملعقة كبيرة من الخميرة.
ملعقة كبيرة من السكر.
نصف كوب من الماء الفاتر.
  • طريقة تحضير كحك العيد الناعم

    • 45 دقيقة
  1. خلط الدقيق والنشا
    تم نسخ الرابط
    لتحضير كحك العيد الناعم سالي فؤاد، احضري وعاء كبير وضعي فيه الدقيق والنشا والملح  والسمسم وريحة الكحك واخلطيهم جيداً.
  2. تسخين الزيت
    تم نسخ الرابط
    في قدر صغير على نار هادئة ضعي السمن البلدي واتركيه حتى يذوب تماماً ثم أضيفيه لخليط الدقيق، ثم في كوب ضعي السكر والخميرة والماء الفاتر وقلبيهم جيداً ثم أضيفيه على خليط الدقيق واعجني جميع المكونات مع بعضها البعض، حتى تتكون عجينة متجانسة.
  3. تشكيل العجين
    تم نسخ الرابط
    شكلي عجين كحك العيد الناعم وهو دافئ إلى كرات صغيرة الحجم ثم بططيها قليلاً وانقشيها، ثم احضري صينية فرن وبطنيها بورق الزبدة ورصي الكحك وغطيها بفوطة نظيفة لمدة نصف ساعة.
  4. تسخين الفرن
    تم نسخ الرابط
    سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة عشر دقائق.
  5. خبز كحك العيد الناعم سالي فؤاد
    تم نسخ الرابط
    ضعي صينية الفرن واتركيها حتى يصبح لون كعك العيد ذهبي ثم اخرجيه واتركيه ليبرد تماماً.
  6. تقديم كحك العيد الناعم سالي فؤاد
    تم نسخ الرابط
    في طبق التقديم رصي الكحك الناعم وزينيه بالسكر البودرة وقدميه لعائلتك.
  • معلومات التغذية في كحك العيد الناعم

السعرات الحرارية 115 الدهون 3g
الدهون المشبعة 1g الكربوهيدرات 17g
الألياف 4g سكر 7g
البروتين 1g الكوليسترول 150mg
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة