كبدة الدجاج

  • تاريخ النشر: 2021-05-18 آخر تحديث: 2021-09-12
كبدة الدجاج
مقالات ذات صلة
كبدة الدجاج
كبدة الدجاج اللبنانية
كبدة الدجاج بالفرن

تمتعي بتحضير كبدة الدجاج بطريقة شهية لما لها من قيمة غذائية عالية وفوائد كثيرة كما أن مذاقها شهي والكثير يرغبها على المائدة.

مقادير كبدة الدجاج:

  1. 500 غرام كبدة دجاج

  2. حبة بصل متوسطة مفروم

  3. ملعقة كبيرة ثوم مهروس
  4. ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
  5. ملح ملعقة صغيرة
  6. فلفل أسود
  7. نصف كوب دبس الرمان
  8. 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقة تحضير كبدة الدجاج:

  1. يشوح البصل والثوم على النار مع زيت الزيتون من ثم توضع الكبدة مع الليمون.

  2. تتبل بالملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة

  3. يضاف الفلفل الأخضر ودبس الرمان والبقدونس ويقدم.