فواكه صحية ذات سعرات حرارية عالية تساعدك على اكتساب الوزن
- تاريخ النشر: 2021-09-24 آخر تحديث: 2024-11-26
بالنسبة لبعض الأشخاص قد يكون اكتساب الوزن أو بناء العضلات أمرًا صعبًا، على الرغم من أن الفواكه ليست عادةً المجموعة الأولى من الأطعمة التي تتبادر إلى الذهن عند محاولة زيادة الوزن. إلا أن عدة أنواع من الفاكهة يمكن أن توفر السعرات الحرارية الإضافية التي يحتاجها جسمك لزيادة الوزن، علاوة على ذلك فهي تحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة لدعم صحتك.
هل الفواكه تزيد الوزن
الحقيقة أن العامل الأساسي لزيادة الوزن هو ارتفاع السعرات الحرارية، بالإضافة إلى بعض الممارسات الخاصة التي تساعد في اكتساب الوزن، لذا يلجأ الأشخاص النحيلون للأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية للحصول على الوزن المطلوب، ولعل بعض أنواع الفواكه تعتبر ضمن قائمة الأغذية الغنية بالسعرات لذا يمكن أن تساهم في زيادة الوزن، لكن المعروف أن الفواكه وحدها لا تسبب زيادة الوزن، بل يمكن إضافتها للنظام الغذائي المرتف السعرات لتعزيز كمية السعرات وبالتالي زيادة الوزن، كما يجب التأكد أنه لا يمكن مقارنة الفواكه بالكربوهيدرات أو السكريات المليئة بالسعرات الحرارية والفقيرة بشكل كبير للمغذيات، ويمكن تناول الفواكه بطرق متنوعة طازجة أو مجففة، كما يمكن تناولها كما هي أو على شكل عصير للحصول على الفوائد المتعددة وزيادة الوزن بصورة طبيعية.
فواكه طازجة ذات سعرات حرارية عالية
على الرغم من أن معظم الفواكه تحتوي على سعرات حرارية منخفضة، إلا أن الكثير منها يمكن أن يساعدك على زيادة الوزن بسبب احتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات أو الدهون، إليك 4 فواكه طازجة يمكن أن تساعدك على زيادة الوزن:
الموز
تتنوع فوائد الموز للجسم، ويمكن اعتباره خيارًا ممتازًا لزيادة الوزن بسبب محتواه المرتفع من السعرات الحرارية والكربوهيدرات، ويمكن القول أن الموزة الواحدة بوزن 118 غران تحتوي على العناصر الغذائية التالية:
السعرات الحرارية | 105 سعرة حرارياً |
البروتين | 1 غرام |
الدهون | 0.4 غرام |
الكربوهيدرات | 27 غراماً |
الألياف | 3 غرامات |
بالإضافة إلى ذلك يحتوي الموز على العديد من المغذيات الدقيقة الأخرى، إذ يحتوي على نسبة عالية من النشا المقاوم والذي يمر عبر الجهاز الهضمي، كما يعتبر الموز وجبة خفيفة مريحة أثناء التنقل ويمكن إضافته إلى دقيق الشوفان أو العصائر المصنوعة من مكونات أخرى عالية السعرات الحرارية، مثل زبدة الجوز أو الزبادي كامل الدسم للمساعدة على زيادة الوزن.
الأفوكادو
تتنوع فوائد الأفوكادو للجسم بفضل احتوائه على كميات كبيرة من الدهون الصحية والسعرات الحرارية، لذلك تعتبر خياراً مثالياً للأشخاص الراغبين في زيادة الوزن، كما يعتبر غنياً بالعديد من المغذيات الدقيقة الأخرى، بما في ذلك البوتاسيوم والفيتامينات K و C و B5 (حمض البانتوثنيك) و B6 (البيريدوكسين)، والجدير بالذكر أن الأفوكادو يعتبر من الأطعمة الملائمة لمتبعي الحميات الغذائية مرتفعة الدهون مثل حمية الكيتو، ويمكن إضافته للحساء أو الأطباق المختلفة على وجبات الإفطار أو العشاء، تحتوي نصف حبة أفوكادو متوسطة الحجم بوزن 100 غرام على العناصر الغذائية التالية:
السعرات الحرارية | 161 سعراً حرارياً |
البروتين | 2 غرام |
الدهون | 15 غراماً |
الكربوهيدرات | 8.6 غرام |
الألياف | 7 غرامات |
جوز الهند
جوز الهند هو فاكهة متعددة الاستخدامات اكتسبت شعبية كبيرة لفوائدها الصحية العديدة، كما أنه مصدر كبير للسعرات الحرارية حيث يحتوي على نسبة عالية من الدهون ومتوسط في الكربوهيدرات، كما يحتوي لب جوز الهند أيضًا على نسبة عالية من المعادن المهمة بما في ذلك الفوسفور والنحاس، تحتوي حبة من جوز الهند بوزن 28 غراماً على العناصر الغذائية التالية:
السعرات الحرارية | 99 سعراً حرارياً |
البروتين | 1 غرام |
الدهون | 9.4 غرام |
الكربوهيدرات | 4.3 غرام |
الألياف | 2.5 غرام |
المانجو
تتنوع فوائد المانجا الصحية للجسم، لذا يمكن إعداد المانجا على شكل عصير وإضافته للعديد من الفواكه الأخرى للحصول على فوائده، وتتميز المانجا أو المانجو عموماً بارتفاع محتواها من السعرات الحرارية والمكونة في معظمها من الكربوهيدرات؛ لذا تساهم في زيادة الوزن بشكل كبير، بالإضافة لكونها من أهم مصادر النحاس والعديد من المغذيات الأخرى مثل فيتامين ب وفيتامين أ، ويمكن القول أن كوباً من المانجا بوزن 165 غراماً يحتوي على العناصر الغذائية التالية:
السعرات الحرارية | 99 سعراً حرارياً |
البروتين | 1.4 غرام |
الدهون | 0.6 غرام |
الكربوهيدرات | 25 غراماً |
الألياف | 3 غرامات |
فواكه مجففة سعراتها الحرارية مرتفعة
الفواكه المجففة هي ثمار أزيل محتواها المائي نهائياً بطرق مختلفة، وتتميز هذه الفواكه باحتوائها على كمية كبيرة من المغذيات تشابه الموجودة في الفواكه الطازجة، وتعتبر بشكل كبير ملائمة للأشخاص الباحثين عن زيادة الوزن، تحتوي هذه الفواكه على نسب عالية من السكريات الطبيعية؛ لذا يفضل دمجها مع مصادر غذائية أخرى مثل البروتينات والدهون لتقليل تأثيرها المحتمل على سكر الدم.
التمر
تتنوع الفوائد الصحية للتمر، وهو عبارة عن ثمار صغيرة أسطوانية من نخيل التمر التي تنمو في المناطق الاستوائية، ويدخل في تحضير العديد من الوصفات، كما يمكن تناوله بشكل منفرد مع القهوة العربية، والمعروف أن التمر من أهم مصادر المغنيسيوم والحديد والعديد من المعادن الأخرى، ويمكن القول إن حبة من التمر بوزن 24 غراماً تحتوي على العناصر الغذائية التالية:
السعرات الحرارية | 66.5 سعراً حرارياً |
البروتين | 0.4 غرام |
الدهون | 0.1 غرام |
الكربوهيدرات | 18 غراماً |
الألياف | 1.6 غرام |
البرقوق
البرقوق المجفف من الفواكه المفيدة جداً للجسم، تحتوي على كميات كبيرة من الألياف التي تعزز صحة الأمعاء، كما يحتوي على كمية معقولة من السعرات الحرارية التي تعزز زيادة الوزن عند إضافتها للأطعمة الأخرى، ويمكن تناوله مع العديد من المخبوزات والحلويات التي تستخدم الفواكه المجففة الطبيعية، تحتوي حصة البرقوق بوزن 28 غراماً على العناصر الغذائية التالية:
السعرات الحرارية | 67 سعراً حرارياً |
البروتين | 0.6 غرام |
الدهون | 0.1 غرام |
الكربوهيدرات | 18 غراماً |
الألياف | 2 غرام |
نصائح إضافية لزيادة الوزن
يمكن اتباع مجموعة من النصائح لزيادة الوزن إضافةً إلى تناول الفواكه مرتفعة السعرات الحرارية السابق ذكرها، لكن بدايةً يجب استشارة الطبيب لتحديد سبب نقص الوزن واتباع نظام غذائي معين لاكتساب الوزن الصحي، إذ يحرص الطبيب أولاً على تحديد أسباب نقص الوزن والتي قد تكون بسبب اضطرابات في الغدة الدرقية أو الإصابة بمرض السكري، وبعدها يمكن تحديد المسار الأمثل لزيادة الوزن عن طريق اتباع النصائح التالية:
- زيادة تناول البروتينات: وهذا لزيادة الكتلة العضلية في الجسم، والتي تساعد بشكل كبير في الحفاظ على الصحة العامة، ومن أهم مصادر البروتين اللحوم والأسماك والبيض.
- زيادة كمية الدهون والكربوهيدرات: تعتبر الدهون والكربوهيدرات من الأطعمة والخيارات الضرورية لزيادة الوزن، لكن يجب اختيار الأنواع الصحية منها.
- تجنب شرب الماء قبل الوجبات مباشرة: لأن الماء يزيد الإحساس بالشبع ويقلل كمية الطعام المتناولة.
- ممارسة التمارين الرياضية: يمكن ممارسة بعض التمارين بمساعدة أخصائي رياضة لتحديد المطلوب لزيادة الوزن.
- النوم الكافي: يعتبر النوم الصحي من أهم أسباب اكتساب الوزن؛ لأن قلة النوم تسبب فقدان الشهية
يمكن أن يساعد دمج عدد قليل من الفواكه المذكورة أعلاه في وجباتك أو وجباتك الخفيفة على زيادة السعرات الحرارية اليومية وزيادة الوزن الصحي. بالإضافة إلى ذلك فإن الجمع بين هذه الفاكهة ومصدر للبروتين أو الدهون يمكن أن يضيف سعرات حرارية إضافية مع ضمان استقرار مستويات السكر في الدم.