عصير شقف فواكه

  • تاريخ النشر: 2022-06-11 آخر تحديث: 2024-05-13 الصنف: مشروبات التقييم:
عصير شقف فواكه

يعتبر عصير شقف الفواكه أو كوكتيل الفواكه طبق حلى سريع ومليء بالفوائد الصحية، ويمكن إعداده بأنواع عديدة من الفواكه المتوفرة حسب كل موسم، كما يمكن إضافة الكريمة والآيس كريم والعسل، إليك اليوم طريقة عصير شقف فواكه بالقشطة والعسل.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 604 سعرة حرارية

مكونات العصير

900 غرام من الفراولة.
نصف كوب من العنب.
نصف كوب من التوت.
3 حبات من الكيوي.
حبتان من الموز.
كوب من الأناناس.
حبتان من المانجو.
4 ملاعق من العسل.
نصف كوب من الجوز المقطع.
نصف كوب من الماء.

مكونات القشطة

6 أكواب من الحليب.
3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
ملعقتان صغيرتان من ماء الورد.
ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. تقطيع الفواكة
    تم نسخ الرابط
    اغسلي وقطعي الفراولة والمانجو والكيوي والأناناس إلى مكعبات، وقطعي الموز إلى شرائح.
    تقطيع الفواكة
  2. تحضير القشطة
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الحليب في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي ماء الورد والزهر وعصير الليمون وحركيهم جيداً، حتى يبدأ الحليب في التخثر.
    تحضير القشطة
  3. تصفية الحليب وتبريده
    تم نسخ الرابط
    صفي الحليب المتخثر في وعاء متوسط الحجم باستخدام المصفاة حتى يصبح السائل صافياً.، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد.
    تصفية الحليب وتبريده
  4. خلط الفراولة والماء
    تم نسخ الرابط
    أضيفي نصف كمية الفراولة وضعيها في الخلاط الكهربائي مع الماء، امزجيهم حتى يصبح الخليط ناعماً.
    خلط الفراولة والماء
  5. تحضير طبقات العصير والفواكة
    تم نسخ الرابط
    املأي نصف الأكواب بالفواكه المقطعة، والنصف الآخر بعصير الفراولة، ثم أضيفي الفواكه المتبقية حتى تمتلأ الأكواب.
    تحضير طبقات العصير والفواكة
  6. إضافة القشطة والعسل والجوز
    تم نسخ الرابط
    أضيفي ملعقتين كبيرتين من القشطة وزيني بالجوز والعسل.
    إضافة القشطة والعسل والجوز
  7. تقديم عصير شقف الفواكة
    تم نسخ الرابط
    قدمي العصير شقف الفواكه فوراً.
    تقديم عصير شقف الفواكة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 604 الدهون 23g
الكربوهيدرات 91g الألياف 13g
سكر 68g البروتين 18g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة