طريقة عمل مسبحة الحمص السورية

  • تاريخ النشر: 2022-09-14 الصنف: مقبلات التقييم:
طريقة عمل مسبحة الحمص السورية
مقالات ذات صلة
طريقة تحضير مسبحة الحمص الفلسطينية
طريقة عمل مسبحة الحمص اللبنانية
طريقة عمل مسبحة الحمص في المنزل بالفيديو

تعتبر طريقة عمل مسبحة الحمص السورية من المقبلات اللذيذة والتي تقدم بجانب الأكلات الرئيسية أو على وجبة الإفطار ووجبة العشاء خاصة في بلاد الشام، وتُحضّر المسبحة حسب كل بلد وطريقتها وتتميز المسبحة بالمكونات البسيطة والمتوفرة في كل بيت، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة ويمكنك تقديمها بجانب السمك المشوي من يمي.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 857 سعرة حرارية
مقادير مسبحة الحمص السورية
نصف كيلو من الحمص.
نصف كوب من الزبادي.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
فصان من الثوم المفروم.
نصف كوب من الطحينة.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من بودرة الكمون.
ربع ملعقة صغيرة من البابريكا.
  • طريقة التحضير

    • 60 دقيقة
  1. سلق الحمص
    تم نسخ الرابط
    يُسلق الحمص في ماء به ملح حتى النضوج، ثمّ يُصفّى من الماء.
    سلق الحمص
  2. فرم الحمص
    تم نسخ الرابط
    يوضع الحمص المسلوق في مُحضرة الطعام ويُترك ملعقة كبيرة من حبات الحمص المسلوقة على جنب.
    فرم الحمص
  3. طريقة تطبيق مسبحة الحمص السورية
    تم نسخ الرابط
    يُضاف ربع كوب من ماء سلق الحمص مع الثوم والزبادي والطحينة والملح وعصير الليمون والملح وتُهرس جيداً، ثم يوضع الحمص المهروس في وعاء التقديم، ثمّ يُزين بالكمون والبابريكا على السطح.
    طريقة تطبيق مسبحة الحمص السورية
  4. تقديم مسبحة الحمص السورية
    تم نسخ الرابط
    تُوزع حبات الحمص على الوعاء، ثم يُوزع الزيت عليها وتُقدم.
    تقديم مسبحة الحمص السورية
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 857 الكربوهيدرات 92g
الألياف 26g سكر 19.4g
الكوليسترول 1mg
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)