تعتبر طريقة عمل ماك آند تشيز بالصور من الأطباق المشهورة من المطبخ الأمريكي، وهي من الوصفات المحببة إلى كل مائدة عربية أو غربية، الآن بين أيديكم بخطوات سهلة وبسيطة لتحصلوا على طبق شهي ولذيذ ويمكن تقديمه بجانب الدجاج المشوي من موقعنا.
مكونات ماك آند تشيز
-
- 15 دقيقة
- 2 اشخاص
- 397 سعرة حرارية
- مغلف من المعكرونة.
- حبة من الأفوكادو منزوع النوى.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من الجبن الكريمي.
- ملعقة كبيرة من الطحين.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة.
- نصف كوب من الجبن الشيدر المبشور.
- ملح (حسب الرغبة).
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مقادير ماك آند تشيز
-
طريقة تحضير ماك آند تشيز
-
- 15 دقيقة
- سلق المعكرونة
تم نسخ الرابطاسلقي المعكرونة في قدر به ماء مغلي مملح على نار متوسطة مدة 10 دقائق وحتى تنضج ثم صفيها واتركيها جانباً، ثم احتفظي بكوب من ماء السلق لاستخدامه لاحقاً.
- مزج الأفوكادو مع عصير الليمون
تم نسخ الرابطامزجي الأفوكادو مع عصير الليمون والكزبرة، واهرسيه بالجزء الخلفي من الشوكة أو هراسة البطاطس حتى تصبح ناعمة وكريمية.
- طريقة تطبيق الجبن
تم نسخ الرابطامزجي الجبن الكريمي والطحين وماء المعكرونة في قدر على نار متوسطة، ثم قلبي المزيج حتى يصبح المزيج ناعماً لمدة دقيقة إلى دقيقتين، ثم أضيفي الجبن الشيدر، ثم قلبي حتى يذوب الجبن وتكثف الصلصة مدة دقيقة، ثم تبلي بالملح والفلفل.
- إضافة الجبن للمكرونة
تم نسخ الرابطاسكبي صلصة الجبن فوق المعكرونة وحركي حتى تغطى جيداً، ثم أضيفي مهروس الأفوكادو والكزبرة المفرومة.
- تقديم ماك آند تشيز
تم نسخ الرابطضعي المكرونة في طبق التقديم وزينيها بأوراق الكزبرة المتبقية، ثم قدميها على الفور.
-
معلومات التغذية في ماك آند تشيز
| السعرات الحرارية | 397 | الدهون | 27g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 29g | البروتين | 12g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
