طريقة عمل فطائر البطاطا المهروسة

  • تاريخ النشر: 2022-03-26 آخر تحديث: 2022-12-11 الصنف: مقبلات التقييم:
مقالات ذات صلة
طريقة عمل البطاطا الحلوة المهروسة
طبق البطاطا المهروسة المشوية
فطائر القرع والبطاطا

تعتبر البطاطا من أكثر الخضار شعبية عند الأطفال والكبار على حد سواء، بسبب طعمها الشهي المحبب للجميع، وسهولة الوصفات التي يتم استخدامها فيها وتنوعها، ومن هذه الوصفات الشهية والمغذية طريقة عمل فطائر البطاطا المهروسة التي يمكن إعدادها بمجموعة من التوابل المضافة للبطاطا، وتقديمها كطبق مقبلات غني بالكربوهيدرات المفيدة للجسم مع بيتزا الخضار أو بيتزا اللحوم وغيرها من أطباق المععجنات.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 542 سعرة حرارية
مقادير فطائر البطاطا
4 حبات متوسطة من البطاطا.
بيضة.
ثلث كوب من الطحين.
ملعقتان من الثوم المهروس.
كوب من جبنة الشيدر المبروشة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة من البصل الأخضر المقطع.
نصف كوب من الزيت النباتي.
مقادير التقديم
نصف كوب من القشطة.
ملعقة من البصل الأخضر المقطع.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. طريقة تحضير البطاطا المهروسة
    تم نسخ الرابط
    ضعي حبات البطاطا في قدر كبيرة على النار، واسلقيها لمدة ربع ساعة حتى تنضج، ثم أخرجيها وقشريها واهرسيها باستخدام الشوكة أو هراسة البطاطا.
    طريقة تحضير البطاطا المهروسة
  2. طريقة تحضير خليط البطاطا
    تم نسخ الرابط
    اخلطي البطاطا مع البيض والطحين والثوم والجبن والملح والفلفل الأسود لحين الحصول على خليط قابل للتشكيل، يمكن أن تحتاجي لإضافة المزيد من الطحين.
    طريقة تحضير خليط البطاطا
  3. طريقة تشكيل فطائر البطاطا المهروسة
    تم نسخ الرابط
    شكلي العجينة على شكل أقرص دائرية متوسطة السماكة وضعيها على طبق جانبي، يمكنك وضعها في الثلاجة حتى تتماسك أكثر.
    طريقة تشكيل فطائر البطاطا المهروسة
  4. طريقة قلي فطائر البطاطا
    تم نسخ الرابط
    ضعي الزيت في مقلاة عميقة على النار وانتظريه حتى يسخن، ثم اسقطي فطائر البطاطا واقليها لمدة أربع دقائق على كل جهة أو حتى تصبح ذهبية اللون، ثم أخرجيها وضعيها على ورق التجفيف.
    طريقة قلي فطائر البطاطا
  5. طريقة تقديم فطائر البطاطا المهروسة
    تم نسخ الرابط
    رتبي فطائر البطاطا في أطباق التقديم وزينيها بالقشطة الحامضة والبصل الأخضر، ثم قدميها ساخنة.
    طريقة تقديم فطائر البطاطا المهروسة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 542 الدهون 44g
الكربوهيدرات 27g البروتين 11g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)