طريقة عمل صوص الشوكولاتة نادية السيد
- تاريخ النشر: 2023-12-28 الصنف: صلصات التقييم:
طريقة عمل صوص الشوكولاتة نادية السيد من أبسط طرق تحضير الصلصات وأكثرها إقبالاً؛ حيث يستخدم في تزيين جميع أنواع الكيك والبان كيك، والآيس كريم، كما يمكن أيضاً إضافته مع سلطة الفواكه، تعرفي على طريقة تحضير الصوص بمكونات منزلية بسيطة خطوة بخطوة.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 2 اشخاص
- 139 سعرة حرارية
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.
- 55 غراماً من السكر الناعم.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من الزبدة غير المملحة.
مقادير الصوص
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- خلط الكاكاو مع السكر
تم نسخ الرابطيُمزج مسحوق الكاكاو والسكر الناعم والماء في قدر صغير.
- غلي المزيج
تم نسخ الرابطيُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية مع الخفق باستمرار لإذابة السكر ومسحوق الكاكاو، ثم يُرفع القدر عن النار وتُقلب الزبدة، ثم تُترك الصلصة لتبرد قبل نقلها إلى وعاء التقديم.
- تقديم صوص الشوكولاتة
تم نسخ الرابطيُقدم صوص الشوكولاتة ويُزين بها الحلويات حسب الرغبة.
- الأسئلة الشائعة
تم نسخ الرابطكيف أسوي شوكولاتة بدون زبدة؟
يمكنك صنع شوكولاتة بدون استخدام الزبدة باستخدام مكونات بديلة، منها زيت جوز الهند أو زيت اللوز.
كيف اجعل صوص الشوكولاته ثقيل؟
اذا كنت ترغب في جعل صوص الشوكولاتة أكثر ثقلًا أو أكثر سمكًا، يمكنك إضافة كمية من القشطة أو الكريمة السائلة لزيادة كثافة الصوص، كما يمكن استخدام شوكولاتة ذات نسبة عالية من الكاكاو مثل الشوكولاتة الداكنة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 139 | الدهون | 7g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 4g | الكربوهيدرات | 15g |
| الألياف | 1g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
