يصنف حلى السوميه من الأطباق الباكستانية سهلة التحضير وشهية الطعم، ويمكنكِ إعداده بسهولة وبخطواتٍ سريعة التحضير جربي تحضيره وقدميه للأصدقاء واستمتعوا بطعمه الشهي.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 442 سعرة حرارية
- كوب من الشعيرية الباكستانية.
- ظرف من كريم الكراميل.
- كوب من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.
- كوب من الماء.
- عبوة من القشدة.
- كوب من الحليب المكثف المحلى.
- كوب من الجبنة الكريمي.
- 15 قطعة من بسكويت الشاي.
مكونات حلى السوميه
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تكسير الشعيرية الباكستانية وتحميصها
تم نسخ الرابطتكسر الشعيرية الباكستانية قطعاً صغيرة وتحمص مع ملعقة من الزبدة على نار هادئة حتى تكتسب لوناً محمراً.
- تحضير خليط كريم الكراميل
تم نسخ الرابطيذوب الحليب في الماء ويوضع في قدر على نار هادئة ويترك حتى يصل إلى مرحلة الغليان، ثم يضاف الكريم كراميل ويقلب جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
- إضافة القشطة
تم نسخ الرابطتضاف القشطة إلى خليط الكريم كراميل وتقلب جيداً بالخفاق الكهربائي أو المضرب اليدوي ثم تضاف الشعيرية الباكستانية وتقلب حتى تتشرب الخليط ويترك جانباً لبعض الوقت، ثم يوضع الخليط السابق في صينية من البايركس، ويسوى سطحه.
- إضافة البسكويت
تم نسخ الرابطتصف قطع البسكويت حتى تغطي خليط القشطة تماما ًثم توضع في البراد لمدة نصف ساعة.
- تحضير خليط الحليب المكثف مع الجبن الكريمي
تم نسخ الرابطيوضع الحليب المكثف المحلى مع الجبن الكريمي ويخفق المكونين في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على قوام سلس وناعم.
- تزيين حلا السوميه وتقديمه
تم نسخ الرابطيزين حلى السوميه بخليط الحليب المكثف والجبن وينثر فوق الشعيرية الباكستانية المحمصة ثم يقدم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 442 | الدهون | 17.5g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 74g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
