طريقة عمل الجوزية الهشة بالشوكولاتة

  • تاريخ النشر: 2022-05-31 آخر تحديث: 2023-06-25 التقييم:
طريقة عمل الجوزية الهشة بالشوكولاتة

تعتبر الجوزية نوعاً من أنواع البسكويت الفاخرة والمميزة للتقديم بالأعياد والمناسبات، وتتنوع أفكار حشوها وتقديمها ما بين صلصة التوفي المحضرة بالنستله والنوتيلا ولكنها في كل الأحوال من ألذ الوصفات التي يمكنك تقديمها في كل وقت، تعرفي طريقة عمل الجوزية الهشة بالشوكولاتة في المنزل خطوة بخطوة.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 375 سعرة حرارية

مقادير الجوزية

كوبان ونصف من الطحين.
كوب من النشا.
ملعقة صغيرة من الباكينج باودر.
بيضتان.
كوب من السكر الناعم.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. نخل الدقيق
    تم نسخ الرابط
    يوضع الطحين في وعاء متوسط وينخل جيدًا، ويضاف له النشا والبيكنج باودر والملح.
    نخل الدقيق
  2. تحضير العجين
    تم نسخ الرابط
    يخلط السكر والزبدة والبيض في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات، ثم يضاف خليط الطحين تدريجيًا، ويعجن لعدة دقائق لحين الحصول على عجينة طرية، ثم تُغطى وتترك حتى يرتاح لمدة ربع ساعة.
    تحضير العجين
  3. خبز الجوزية
    تم نسخ الرابط
    يوضع القليل من العجين في آلة الجوزية وهي آلة تشكل العجين على شكل أنصاف كرات، ثم تغلق وتترك لمدة كافية لحين الحصول على أنصاف كرات ذهبية اللون، ثم تترك جانبًا في وعاء حتى تبرد.
    خبز الجوزية
  4. حشو الجوزية بالشوكولاتة
    تم نسخ الرابط
    يوضع في كل قطعة من العجين حشوة الشوكولاتة وتُغلق بقطعة أخرى، ليصبح شكلها مطابقاً لحبة الجوز، ثم ترتب في طبق التقديم وتقدم مع الشاي أو القهوة.
    حشو الجوزية بالشوكولاتة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 375 الكربوهيدرات 100g
سكر 10g الكوليسترول 0.5mg
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة