طريقة تحضير صلصة المكرونة الحمراء الإيطالية

  • تاريخ النشر: 2023-11-15 الصنف: صلصات التقييم:
طريقة تحضير صلصة المكرونة الحمراء الإيطالية

تستخدم صلصة المعكرونة في تحضير العديد من الأطباق المختلفة بما فيها المكرونة أو صدور الدجاج والكفتة والبيتزا وغيرها، تعرفي اليوم على طريقة تحضير صلصة المكرونة الحمراء الإيطالية بأقل التكاليف في منزلك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 73 سعرة حرارية

مكونات الصلصة

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
نصف حبة من البصل المفروم.
حبة من الجزر المفروم.
ضلع من الكرفس المفروم.
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
فص من الثوم المفروم.
نصف ملعقة صغيرة من الريحان المجفف.
800 غرام من الطماطم.
ملعقة صغيرة من معجون الطماطم.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. قلي الخضار
    تم نسخ الرابط
    سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة وكبيرة على نار متوسطة، اقلي البصل المفروم والجزر والكرفس والبقدونس والثوم، ثم خففي الحرارة وغطي المقلاة واطهيه المكونات لمدة 15 دقيقة.
    قلي الخضار
  2. تقطيع الطماطم
    تم نسخ الرابط
    قطعي الطماطم باستخدام يديك وأصابعك إذا كنتي تستخدمين الطماطم الكاملة المعلبة مع المحافظة على عصيرها.
    تقطيع الطماطم
  3. طهي الصلصة
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والملح والفلفل والريحان إلى المقلاة، اتركي المكونات على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
    طهي الصلصة
  4. تقديم صلصة المكرونة الحمراء الإيطالية
    تم نسخ الرابط
    قدمي صلصة المكرونة الحمراء الإيطالية مباشرة أو خزنيها لحين الاستخدام والتقديم.
    تقديم صلصة المكرونة الحمراء الإيطالية
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 73 الدهون 5g
الكربوهيدرات 7g البروتين 1g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة