تعرفي على أسهل طريقة لتحضير تشيز كيك التمر الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك، وقدميها بجانب القهوة السعودية وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 326 سعرة حرارية
- 150 جرام بسكويت مطحون.
- 2 ملعقة كبيرة عسل.
- 4 ملاعق كبيرة زبدة سائلة.
- ½ كوب سكر.
- 1/4 كوب ماء.
- 1 كوب تمر مقطع قطع صغيرة.
- 1 و1/2 كوب جبن كريمي.
- 1 كوب كريمة مخفوقة باردة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1 و ½ ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة مذابة في 4 ملاعق ماء ساخن.
مقادير تشيز كيك التمر
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تطبيق الطبقة الاولى
تم نسخ الرابطفي وعاء متوسط اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة والعسل جيداً حتى تمتزج المكونات تماماً، وزعي الخليط بالتساوي في قاع صينية تشيز كيك مقاس 20 سم مع الضغط براحة اليد، اتركي الخليط في الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك قاعدة التشيز كيك.
- طهي التمر مع السكر
تم نسخ الرابطفي إناء عميق ذوبي السكر في الماء وضيفي التمر المقطع ثم أرفعي الخليط على النار حتى الغليان، خففي النار وغطى الإناء لمدة 5 دقائق أخرى ثم أرفعي الخليط من على النار وأتركيه ليبرد.
- تطبيق تشيز كيك التمر
تم نسخ الرابطفي الخلاط الكهربي اخفقي الجبن الكريمي والفانيليا والكريمة المخفوقة وخليط التمر حتى تتجانس المكونات تماماً.، ضيفي الجيلاتين لخليط الكريمة مع التقليب لضمان امتزاج الجيلاتين مع بقية المكونات وصبي الخليط فوق قاعدة البسكويت.، ضعي التشيز كيك في الثلاجة طوال الليل أو حتى تتماسك جيداً.
- تقديم تشيز كيك التمر
تم نسخ الرابطزيني التشيز كيك بالتمر المفروم أو باالمربى أو حسب الرغبة وقدميه بارداً لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 326 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
