تعرفي على أسهل طريقة لتحضير صينية شاورما الدجاج الشهية بالخطوات البسيطة،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة،جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 312 سعرة حرارية
- 3 صدور دجاج بلا جلد أو عظام، مقطعة
- 4 حبات بطاطس مقطعة
- 2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- ½ ملعقة صغيرة كركم
- 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- ½ ملعقة صغيرة قرفة
- 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- عصير 2 ليمونة
- ½ كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
- 1 بصلة مقطعة شرائح
- بقدونس طازج للتزيين
- 4 فص ثوم مهروس
مقادير صينية شاورما الدجاج
- 1 كوب زيت نباتي
- ⅓ كوب عصير ليمون
- 2 فص ثوم
- 1 بياض بيضة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
مقادير صلصة الثوم
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- قلي البطاطا
تم نسخ الرابطنبدأ بتقشير البطاطا ثم نغسلها ونقطعها إلى أصابع ونقليها ثم نتبلها بالملح والفلفل والكمون والبابريكا ونضعها في صينية الفرن .
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطنضع في وعاء كبير كلاً من عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والكمون والفلفل الأسود والبابريكا والكركم والفلفل الحار والقرفة والثوم ونحرك المكونات جيداً ، نضع الدجاج في الوعاء ونقلبه بالتوابل ونغطيه بالنايلون ثم نضع الوعاء في البراد لمدة ساعة على الأقل .
- خبز الشاورما
تم نسخ الرابطنحمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ،ثم نضيف شرائح البصل إلى الدجاج ونحرك جميع المكونات جيداً ثم نضعها في صينية الفرن فوق البطاطس ونضعها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى يتحمّر الدجاج .
- تقديم صينية شاورما دجاج
تم نسخ الرابطأثناء ذلك نحضر صلصة الثوم ونضع المكونات في الخلاط ونشغله لمدة دقيقتين وبذلك يصبح طبق الدجاج والبطاطس بصلصة الثوم جاهز للتقديم بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 312 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
