طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت بالصور
- تاريخ النشر: 2022-12-23 آخر تحديث: 2023-10-15 الصنف: سندويشات التقييم:
طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت، سهلة وبسيطة ويكون مذاقها أروع كثيرا من المطاعم، تعرفي على طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة وقدميها بجانب سلطة الطحينة من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 521 سعرة حرارية
- نصف كيلو من أفخاذ الدجاج المقطع لمكعبات.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الشطة.
- رشة من القرفة.
- فص من الثوم المفروم.
- 4 أرغفة من الخبز.
مقادير شاورما الدجاج
- ربع كوب من الزبادي.
- فص من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة من الطحينة.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة صغيرة من الشبت المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
مقادير صوص الشاورما
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطامزجي مكونات التتبيلة وضعي قطع الدجاج فيها وقلبيها جيداً لضمان وصول التتبيلة إلى كافة القطع، ثم ضعيها في الثلاجة مدة ليلة كاملة.
- طريقة تطبيق صوص الشاورما
تم نسخ الرابطامزجي مكونات صوص الشاورما معاً في وعاء جانبي، ثم ضعيه في الثلاجة لوقت الاستخدام.
- طهي الشاورما
تم نسخ الرابطسخني الموقد أو مقلاة كبيرة غير لاصقة واطهي قطع الدجاج بالتدريج مدة خمس دقائق على كل جهة أو حتى يتحول لون الدجاج إلى الأحمر الذهبي، عندها ارفعي القطع لحين الانتهاء من الكمية.
- تقديم شاورما الدجاج
تم نسخ الرابطقطعي الدجاج لشرائح، ثم ضعي ملعقة من صوص الشاورما على الخبز، وفوقها ملعقة من الدجاج وبعض شرحات البندورة والخس والبصل وقدميها مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 521 | الدهون | 21g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 2g | الكربوهيدرات | 30g |
| سكر | 4g | البروتين | 55g |
| الكوليسترول | 217mg |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
