طريقة عمل شوربة قشر الجمبري الشهية من مطبخ يمي
طريقة سهلة لتحضير شوربة قشر الجمبري اللذيذة بمكونات بسيطة لتحصلي على تجربة طهي مميزة.
- تاريخ النشر: 2022-01-18 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-08-30 الصنف: شوربات التقييم:
شوربة قشر الجمبري ليست مجرد شوربة بحرية مبتكرة من الجمبري الغني بالفوائد، بل هي كنز غذائي حقيقي غني بالعناصر المفيدة للجسم. تحتوي هذه الشوربة على معادن نادرة، كالكالسيوم والزنك، ومركبات تدعم صحة المفاصل والمناعة. عوضًا عن التخلص من القشور، يُمكن تحويلها إلى طبق دافئ، مغذٍ، ومليء بالنكهة البحرية العميقة. إليك طريقة تحضيرها المثالية في مطبخكِ.
مكونات شوربة قشر الجمبري
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 115 سعرة حرارية
- قشور من ½ كجم إلى كجم جمبري مغسولة
- 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
- 1 حبة من البصل الأصفر متوسطة الحجم مُقطعة إلى أرباع
- 2 حبة من الجزر المقطع قطعًا صغيرة
- 2 ساق من الكرفس المفروم
- 3 فصوص من الثوم المهروس
- بقدونس طازج مفروم
- 2 من ورق الغار
- ½ ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 6 أكواب من الماء البارد
المكونات
-
طريقة تحضير شوربة قشر الجمبري
-
- 45 دقيقة
- تحضير الشوربة
تم نسخ الرابطأحضري قدر كبير وضعيه على نار متوسطة ثم ضعي الزيت وقشور الجمبري والبصل والجزر والكرفس والثوم والماء في القدر وقلبيهم.
- تسوية الشوربة
تم نسخ الرابطاتركي قشر الجمبري من عشر إلى 15 دقيقة ليُطهى وحتى تبدأ الخضراوات النعومة.
- إضافة البقدونس والغار والفلفل الأسود
تم نسخ الرابطأضيفي إليهم البقدونس والغار والفلفل الأسود والماء وغطي القدر واتركيها تغلي ثم خففي النار واتركيه ينضج لمدة 15 دقيقة.
- تصفية الشوربة
تم نسخ الرابطصفي الشوربة جيداً من قشور الجمبري والخضروات عن طريق المصفاة الشبكية.
- تقديم شوربة قشر الجمبري
تم نسخ الرابطفي طبق التقديم اغرفي شوربة قشور الجمبري وقدميها ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية في شوربة قشر الجمبري
| السعرات الحرارية | 115 |
|---|
-
الأسئلة الشائعة عن شوربة قشر الجمبري
- ما هي طريقة تحضير شوربة قشر الجمبري الشهية؟ يمكنك تحضير شوربة قشر الجمبري باتباع طريقة مطبخ يمي كما هو موضح عبر موقعهم.
- كيف يمكنني تقييم وصفة شوربة قشر الجمبري؟ يمكنك تقييم الوصفة عبر موقع مطبخ يمي.
- هل ينصح بمشاركة رأيي حول الوصفة؟ نعم، مطبخ يمي يشجعك على مشاركة رأيك وتقييم الوصفة.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
