شوربة قشر الجمبري
- تاريخ النشر: 2022-01-18 آخر تحديث: 2023-09-02 الصنف: شوربات التقييم:
حضري اليوم شوربة قشر الجمبري الشهية على طريقة مطبخ يمي ولا تنسي تخبرينا عن رأيك عن طريق تقييم الوصفة عبر موقعنا ولا تترددي.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 115 سعرة حرارية
- قشور من ½ كجم إلى كجم جمبري مغسولة
- 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
- 1 حبة من البصل الأصفر متوسطة الحجم مُقطعة إلى أرباع
- 2 حبة من الجزر المقطع قطعًا صغيرة
- 2 ساق من الكرفس المفروم
- 3 فصوص من الثوم المهروس
- بقدونس طازج مفروم
- 2 من ورق الغار
- ½ ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 6 أكواب من الماء البارد
مقادير شوربة قشر الجمبري
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- تحضير الشوربة
تم نسخ الرابطأحضري قدر كبير وضعيه على نار متوسطة ثم ضعي الزيت وقشور الجمبري والبصل والجزر والكرفس والثوم والماء في القدر وقلبيهم.
- تسوية الشوربة
تم نسخ الرابطاتركي قشر الجمبري من عشر إلى 15 دقيقة ليُطهى وحتى تبدأ الخضراوات النعومة.
- إضافة البقدونس والغار والفلفل الأسود
تم نسخ الرابطأضيفي إليهم البقدونس والغار والفلفل الأسود والماء وغطي القدر واتركيها تغلي ثم خففي النار واتركيه ينضج لمدة 15 دقيقة.
- تصفية الشوربة
تم نسخ الرابطصفي الشوربة جيداً من قشور الجمبري والخضروات عن طريق المصفاة الشبكية.
- تقديم شوربة قشر الجمبري
تم نسخ الرابطفي طبق التقديم اغرفي شوربة قشور الجمبري وقدميها ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 115 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
