تعتبر الشاورما من الوجبات اللذيذة وسهلة التحضير، والتي تجمع بين نكهات مميزة وتوابل غنية تعزز طعم الدجاج، وتجعلها مثالية لتقديمها في أي وقت، تعرفي على طريقة تحضير شاورما الدجاج التركية والي تناسب محبي الأطعمة السريعة والصحية، حيث يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وقدميها مع صوص الشاورما والبطاطس المقلية.
مقالات ذات صلة:
مكونات شاورما الدجاج التركية
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 415 سعرة حرارية
- ملعقة كبيرة من خليط توابل الهريسة.
- ملعقة كبيرة من العسل.
- ملعقة صغيرة من السماق.
- فصان من الثوم.
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- 4 قطع من أفخاذ الدجاج بدون عظم وجلد.
- 4 قطع من الخبز.
مكونات شاورما الدجاج التركية
-
طريقة تحضير شاورما الدجاج التركية
-
- 30 دقيقة
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطلتحضير شاورما الدجاج التركية، اخلطي الثوم المهروس مع خليط توابل الهريسة، والعسل والسماق، ومعجون الطماطم في وعاء كبير، ثم أضيفي أفخاذ الدجاج بدون عظم وجلد إلى التتبيلة وقلّبي جيدًا حتى تتغلف بالكامل، دعي الدجاج يتبل في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لتمتص النكهات.
- شوي شاورما الدجاج التركية
تم نسخ الرابطسخّني مقلاة كبيرة على نار متوسطة وأضيفي قليلًا من زيت الزيتون، اطهي أفخاذ الدجاج المتبلة، حتى تنضج تمامًا، وتتحمر من الجانبين، حوالي 5-7 دقائق لكل جانب.
- تفطيع الدجاج
تم نسخ الرابطبعد طهي الدجاج، اتركيه ليبرد قليلًا، ثم قومي بتقطيعه إلى شرائح رفيعة باستخدام سكين حاد
- تقديم شاورما الدجاج التركية
تم نسخ الرابطضعي شرائح الدجاج في الخبز، ثم أضيفي الخضروات مثل الكراث والطماطم المقطعة ووزعي الصلصة الثومية أو الطحينة حسب الرغبة، ثم قدمي شاورما الدجاج التركية مباشرة.
-
معلومات التغذية في شاورما الدجاج التركية
| السعرات الحرارية | 415 | الدهون | 13g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 4g | الكربوهيدرات | 21g |
| البروتين | 11g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
