طريقة تحضير سلطة كول سلو كنتاكي
- تاريخ النشر: 2020-08-23 آخر تحديث: 2024-04-15 الصنف: سلطات التقييم:
تمتاز سلطة الكول سلو بنكهتها الشهية وسهولة تحضيرها، وتحضر بمكونات متعددة وتُقدَّم في الكثير من المطاعم العالمية بجانب دجاج البروستد، ويطلق عليها أحياناً سلطة الملفوف أو سلطة الملفوف والجزر، ويُقبِل الكثيرين على شرائها جاهزة بسبب نكهتها المميزة، كما يمكن إعدادها منزلياً وفق طريقة تحضير سلطة كول سلو كنتاكي بنفس نكهة المطاعم.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 6 اشخاص
- 94 سعرة حرارية
- 1/2 كوب من المايونيز.
- 1/2 كوب من السكر.
- 1/2 كوب من زيت الزيتون.
- 1/2 كوب من خل التفاح.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
مقادير الصوص
- ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم.
- 500 غرام من الملفوف الأبيض.
- 100 غرام من الجزر.
مقادير سلطة الكول سلو
-
طريقة التحضير
-
- 5 دقيقة
- تحضير الصوص
تم نسخ الرابطاخلطي المايونيز والخل معاً في وعاء باستخدام الشوكة أو المضرب اليدوي، ثم أضيفي السكر والملح والزيت واخلطيهم لحين الحصول على مزيج كريمي.
- أضافة الملفوف والجزر
تم نسخ الرابطافرمي الجزر والملفوف فرماً ناعماً أو ابرشيهم باستخدام المبشرة، ثم ضعيهم فوق الصلصة المحضرة مسبقاً.
- إضافة البصل
تم نسخ الرابطأضيفي البصل إلى خليط الملفوف.
- تحضير السلطة
تم نسخ الرابطحركي مكونات السلطة جيداً، ثم ضعي الكول سلو في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- تقديم سلطة كول سلو كنتاكي
تم نسخ الرابطاسكبي السلطة في أطباق التقديم، ثم قدميها.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 94 | الكربوهيدرات | 9.3g |
|---|---|---|---|
| البروتين | 0.2g | الكوليسترول | 5.1g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
