سلطة الرنجة المهروسة
طريقة سهلة لتحضير سلطة الرنجة المهروسة لاحتفالات شم النسيم بمكونات بسيطة وخطوات معدودة
- تاريخ النشر: 2018-03-31 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-09-09
فهرس الصفحة
تعتبر الرنجة من الأطباق الأساسية التي لا تخلو منها مائدة الاحتفال بشم النسيم، حيث تعد جزءًا من التراث الغذائي المرتبط بهذه المناسبة في العديد من المناطق. تتميز الرنجة بنكهتها المميزة وقيمتها الغذائية العالية، مما يجعلها خيارًا محبوبًا لدى الكثيرين. لذا، نقدم لكم وصفة سهلة وشهية لتحضير الرنجة بطريقة مختلفة ومبتكرة، وهي سلطة الرنجة المهروسة التي تجمع بين الطعم الفريد وسهولة التحضير لتناسب أذواق الجميع وتضيف لمسة مميزة إلى طاولة الاحتفال.
مكونات إعداد سلطة الرنجة المهروسة
- رنجة.
- ربع كوب من الطحينة.
- فصوص من الثوم.
- ربع كوب من الزيت.
- خل حسب الرغبة.
- ربع كوب من الماء.
- عصير ليمونة واحدة.
خطوات تحضير سلطة الرنجة المهروسة
- ضعي الطحينة والماء والليمون والخل معاً واضربيهم جيداً حتى تمتزج المكونات بشكل متجانس وتصبح الصلصة ذات قوام كريمي.
- أضيفي باقي المقادير مثل الثوم المهروس والملح والفلفل واضربيهم جيداً باستخدام الخلاط أو المضرب اليدوي إلى أن تصبح المكونات مهروسة وناعمة تماماً. يمكن تزيين الطبق بالبقدونس المفروم أو رشة من البابريكا بحسب الرغبة، ثم قدّميها.
شاهد أيضاً: طريقة عمل الرنجة بالطحينة
شاهد أيضاً: طريقة عمل الرنجة المشوية
شاهد أيضاً: الرنجة المطبوخة
-
الأسئلة الشائعة عن سلطة الرنجة المهروسة
- ما هي سلطة الرنجة المهروسة؟ سلطة الرنجة المهروسة هي طبق شهير يعد من الرنجة الممزوجة مع مكونات مثل الطحينة والليمون والثوم، ويتم تقديمها عادةً خلال احتفالات شم النسيم.
- ما هي المكونات الأساسية لسلطة الرنجة المهروسة؟ تتضمن المكونات الأساسية لسلطة الرنجة المهروسة: الرنجة، الطحينة، الثوم، الزيت، الخل، الماء، وعصير ليمونة واحدة.
- كيف يتم تحضير سلطة الرنجة المهروسة؟ يتم خلط الطحينة مع الماء وعصير الليمون والخل أولاً، ثم يُضاف باقي المكونات وتُخلط حتى تصبح جميع المكونات مهروسة، ومن ثم تُقدم.
- ما هي المناسبة التي يُفضل تقديم سلطة الرنجة المهروسة فيها؟ تُعتبر سلطة الرنجة المهروسة من الأطباق المميزة التي تُقدم بشكل شائع على مائدة احتفالات شم النسيم.
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
-
السمات


