سلايدر كرات اللحم المخبوزة

  • تاريخ النشر: الثلاثاء، 17 أغسطس 2021 آخر تحديث: الأحد، 12 سبتمبر 2021 الصنف: سندويشات التقييم:
سلايدر كرات اللحم المخبوزة
مقالات ذات صلة
سباغتي مع كرات اللحم
سلايدر الإفطار
كرات اللحم بالبابريكا والأعشاب

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير سلايدر كرات اللحم المخبوزة الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 4 اشخاص
مقادير سلايدر كرات اللحم المخبوزة
350 غرام لحم مفروم
نصف كيلو نقانق إيطالية
3 ملاعق صغيرة ثوم مفروم
نصف كوب بقدونس طازج
ربع كوب جبن بارميزان مبشور
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 1/2 كوب بقسماط إيطالي
2 بيض
نصف كوب حليب
1 ملعقة كبيرة زيت للقلي
12 خبز سلايدر
2 كوب صلصة المارينارا
2 كوب جبن موزاريلا مبشور
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
1 ملعقة طعام توابل ايطالية
  • طريقة التحضير

    • 15 دقائق
  1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  2. في وعاء كبير ضيفي اللحم المفروم والسجق الإيطالي والثوم والبقدونس وجبنة البارميزان والملح والفلفل الأسود وفتات الخبز والبيض والحليب ويخلط المزيج جيداً.

  3. لفي الخليط على شكل كرات لحم.

  4. ضيفي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون إلى مقلاة على نار متوسطة وقومي بتحمير كرات اللحم على كلا الجانبين لمدة 15 دقيقة إجمالاً.

  5. قطعي رول الخبز إلى نصفين بالطول.

  6. ضعي النصف السفلي في طبق خبز (23 × 33 سم).

  7. ضعي القليل من صلصة المارينارا على كل خبز.

  8. ضعي كرة لحم على كل لفة ثم ضيفي ملعقة أخرى من الصلصة وضعي فوقها جبنة الموزاريلا.

  9. ضعي النصف المتبقي من رول الخبز فوقها وادهنيها برفق بالزيت.

  10. أمزجي جبن البارميزان والتوابل الإيطالية في وعاء صغير ورشيه على الخبز.

  11. اخبزيها لمدة 15 دقيقة ثم اخرجيها من الفرن.

  12. قطعيها إلى شرائح فردية ثم قدميها لعائلتك ساخنة بالصحة والعافية.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)