حلى لندن الشهير والذي يتكون من ثلاث طبقات تجمع بين نكهة الكراميل والشوكولاتة الشهية، جربي تحضيره بأقل التكاليف وأسهل الخطوات المقدمة لك من موقع يمي وقدميه لضيوفك بجانب كوب من النسكافيه بالحليب.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 28 اشخاص
- 335 سعرة حرارية
- كوب وربع من الزبدة.
- نصف كوب من السكر.
- صفار بيضة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوبان ونصف من الدقيق.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات الطبقة الأولى
- كوب من الزبدة.
- كوب من السكر البني.
- ربع كوب من شراب الذرة الخفيف.
- 400 مللتر من الحليب المكثف المحلى.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات الطبقة الثانية
- نصف كوب من الكريمة.
- كوب ونصف من رقائق الشوكولاتة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
مكونات الطبقة الثالثة
-
طريقة التحضير
-
- 60 دقيقة
- خفق الزبدة والسكر
تم نسخ الرابطاخفقي الزبدة والسكر معاً في وعاء الخلاط أو في وعاء كبير باستخدام خلاط يدوي حتى يصبح المزيج خفيفاً.
- إضافة البيض والفانيليا
تم نسخ الرابطأضيفي صفار البيض والفانيليا، اخفقي المكونات معاً حتى تمتزج تماماً.
- إضافة الدقيق والملح
تم نسخ الرابطأضيفي الدقيق والملح واخلطي المكونات معاً حتى يتكون فتات كما في الصورة.
- خبز الطبقة الأولى
تم نسخ الرابطانقلي الخليط إلى صينية أو قالب في طبقة متساوية، ثم قومي بوخز الطبقة باستخدام الشوكة، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 25 دقيقة.
- خلط مكونات الطبقة الثانية
تم نسخ الرابطضعي الزبدة مع السكر البني وشراب الذرة والحليب المكثف والملح في قدر متوسط، اطهي المكونات على نار متوسطة حوالي لمدة 40 دقيقة.
- إضافة الطبقة الثانية
تم نسخ الرابطأضيفي الفانيليا للكراميل، ثم اسكبيه فوق الطبقة الأولى، ضعي الحلى في الثلاجة لمدة ساعة.
- خلط مكونات الطبقة الثالثة
تم نسخ الرابطسخني الكريمة في قدر صغير على نار متوسطة، أضيفي الشوكولاتة واخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة، ارفعيها عن النار وأضيفي الفانيليا.
- إضافة الطبقة الثالثة
تم نسخ الرابطاسكبي مزيج الشوكولاتة فوق طبقة الكراميل في طبقة متساوية، اتركي الحلى في حرارة الغرفة أو في الثلاجة لمدة ساعتين.
- تقديم حلى لندن الشهير
تم نسخ الرابطقطعي حلى لندن الشهير وقدميه مباشرة في طبق التقديم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 335 | الدهون | 20g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 13g | الكربوهيدرات | 37g |
| البروتين | 3g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
