تشيز كيك لايم

  • تاريخ النشر: 2021-10-04 آخر تحديث: 2023-11-30 التقييم:
تشيز كيك لايم

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير تشيز كيك لايم الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك، وقدميها بجانب القهوة السعودية وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 523 سعرة حرارية

مقادير تشيز كيك لايم

9 بسكويت جراهام
ربع كوب جوز هند مبشور مجفف
6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة

مقادير الحشوة

350 غرام جبنة كريمية طرية
1 1/2 كوب سكر بودرة
1 ملعقة كبيرة من قشر الليمون الحامض
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب كريمة خفق ثقيلة باردة

للتزيين

كريمة مخفوقة
نكهة الليمون
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. لتحضير التشيز كيك
    تم نسخ الرابط
    اسحقي بسكويت غراهام عن طريق الخفق في محضر الطعام أو ضعيه في كيس كبير بسحاب واستخدمي دبوسًا لكسرها وتحويلها إلى فتات صغيرة، انقلي فتات غراهام إلى وعاء متوسط ​​الحجم وضيفي إليه جوز الهند المبشور، اخلطي المزيج ثم ضيفي الزبدة المذابة وقلبي حتى يصبح المزيج قوام الرمل الرطب.
  2. تطبيق الطبقة الاولى
    تم نسخ الرابط
    ادهني قالب تارت مقاس (28 سم) برذاذ غير لاصق، صبي خليط غراهام بسكويت في القالب ثم استخدمي كوب قياس لضغط الخليط حول المقلاة في طبقة متساوية.
  3. لتحضير الحشوة
    تم نسخ الرابط
    في وعاء كبير اخفقي جبنة الكريمة بمضرب كهربائي يدوي أو شوكة حتى تصبح ناعمة، أضيفي السكر البودرة وقشر الليمون وعصير الليمون والفانيليا والقشدة الثقيلة واستمري في الخفق حتى تتشكل القمم شديدة الصلابة، وزعي الحشوة فوق القشرة ثم قومي بتنعيم السطح بملعقة ثم قومي بتجميدها لمدة 30 دقيقة، أخرجي التشيز كيك من الفريزر وافرديها من القالب.
  4. تقديم تشيز كيك لايم
    تم نسخ الرابط
    زيني الجزء العلوي من التشيز كيك بالكريمة المخفوقة وقشر الليمون، جمديه لمدة 4 ساعات ثم قطعي التشيز كيك إلى 8 شرائح وقدميه بارداً لعائلتك بالصحة والعافية.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 523
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة