تشيز كيك سهل وسريع بدون فرن من أنواع الحلوى الغربية التي يفضلها العديد من الأفراد، كما أنها من أصناف الحلوى الفاخرة التي تقدم في العديد من المناسبات والتي يمكن تحضيرها بمكونات وطرق مختلفة، جئنا إليكِ في هذا المقال بخطوات عمل الوصفة ويمكنك تقديمها لضيوفك كطبق حلى مميز مع القهوة التركية.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 8 اشخاص
- 284 سعرة حرارية
- مقادير تشيز كيك
- مغلفان من بسكويت الشاي.
- 150 غراماً من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
- طبقة التشيز كيك
- 12 حبة من جبنة الكيري.
- 500 غرام من مخفوق الكريمة.
- عبوة من الحليب المحلى المكثف.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.
- 3 ملاعق صغيرة من السكر البودرة.
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- فرم البسكويت
تم نسخ الرابطضعي البسكويت مع الزبدة والعسل في وعاء الفرم الكهربي، ثم اخلطيه جيداً حتى يتجانس الخليط ويصبح كحبات الرمل.
- طريقة تطبيق الطبقة الأولى
تم نسخ الرابطانقلي الخليط لصينية أو قالب دائري مرشوش برذاذ الطبخ، اضغطي على الأطراف والوسط لتثبيته، ضعيه في الثلاجة مدة ساعة.
- طريقة تطبيق الكريمة
تم نسخ الرابطضعي جبن الكيري في وعاء الخلاط الكهربي واخلطيها حتى تصبح ناعمة، ثم أضيفي الكريمة والحليب المكثف المحلى والفانيلا والسكر البودرة واخلطي حتى يصبح ناعماً.
- طريقة تطبيق الطبقة الثانية
تم نسخ الرابطوزعي خليط الجبن على طبقة البسكويت في الطبق، ثم ضعي الطبق في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك طبقة الجبن.
- تقديم تشيز كيك
تم نسخ الرابطأخرجي الكيك من الثلاجة وزينيه بطبقة الفراولة أو البلوبيري أو أي نوع من الفواكه حسب الاختيار، واتركيه في البراد لمدة ساعتين حتى يبرد ثم قدميه.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 284 | الدهون | 20g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 23g | سكر | 26g |
| البروتين | 4g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
