تشيز كيك المانجو البارد

طريقة تحضير تشيز كيك المانجو البارد بخطوات سهلة لأشهى الحلويات الغربية.

  • تاريخ النشر: 2023-02-04 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-08-11 التقييم:
تشيز كيك المانجو البارد

يعتبر تشيز كيك المانجو من أشهى وأشهر الحلويات الغربية التي تحضر بطرق ونكهات متعددة، فهو يجمع بين النكهات الغنية والقوام الكريمي الذي يحبه الجميع. تتنوع خيارات التزيين والإضافات، حيث يمكن تحضيره باستخدام صوص اللوتس الشهي، شوكولاتة النوتيلا، الفواكه الطازجة أو المجففة، وحتى المكسرات المقرمشة التي تضيف قرمشة لذيذة. استعدي اليوم لتحضير حلى تشيز كيك المانجو البارد خطوة بخطوة، وقدميه لعائلتك وضيوفك ليكون لمسة ساحرة على مائدتك واستمتعي بتجربة طعم لا يقاوم.

  • مكونات تشيز كيك المانجو

    • 30 دقيقة
    • 12 اشخاص
    • 389 سعرة حرارية

مكونات قشرة البسكويت

150 غراماً من البسكويت.
80 غراماً من الزبدة.
ملعقة كبيرة من السكر.

مكونات حشوة الجبن

450 غراماً من الجبن الكريمي.
ثلثان كوب من السكر البودرة.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
كوب من الكريمة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
15 غراماً من الجيلاتين.
60 غراماً من الماء البارد.
كوب ونصف من هريس المانجو.

مكونات طبقة المانجو

نصف كوب من هريس المانجو.
10 غرامات من الجيلاتين.
50 غراماً من الجيلاتين.
  • طريقة تحضير تشيز كيك المانجو

    • 60 دقيقة
  1. خلط السكويت والزبدة
    تم نسخ الرابط
    ابدئي تحضير تشيز كيك المانجو بخلط البسكويت في معالج الطعام حتى يتكون فتات ناعم، ثم أضيفي له السكر والزبدة، اخلطي المكونات حتى تتجانس.
    خلط السكويت والزبدة
  2. تحضير طبقة البسكويت
    تم نسخ الرابط
    انقلي الفتات إلى صينية مناسبة مع الضغط بشكل متساو وبقوة حتى تتماسك طبقة تشيز كيك المانجو جيداً، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
    تحضير طبقة البسكويت
  3. تذويب الجيلاتين
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الجيلاتين مع الماء في وعاء صغير واتركيه جانباً لمدة 10 دقائق.
    تذويب الجيلاتين
  4. خفق الجبن مع المانجو
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الجبن الكريمي باستخدام الخلاط اليدوي، ثم أضيفي هريس المانجو واستمري بالخلط حتى يصبح المزيج ناعماً، ثم ذوبي مزيج الجيلاتين في الميكروويف لمدة 10 ثوان وأضيفيه إلى الخليط.
    خفق الجبن مع المانجو
  5. خفق الكريمة
    تم نسخ الرابط
    اخفقي الكريمة مع السكر حتى تمتزج المكونات وتتكاثف، ثم أضيفي الكريمة إلى مزيج الجبن وحركي المكونات معاً.
    خفق الكريمة
  6. تبريد حشوة الجبن
    تم نسخ الرابط
    اسكبي مزيج الجبن فوق قشرة البسكويت المبردة، ثم ضعيها في الثلاجة مرة أخرى لمدة 3 ساعات.
    تبريد حشوة الجبن
  7. تحضير طبقة المانجو للتشيز كيك
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الجيلاتين مع الماء في وعاء صغير، ثم سخنيه في الميكروويف لمدة 10 ثوان، ثم اخلطيه مع هريس المانجو وحركي المكونات معاً.
    تحضير طبقة المانجو للتشيز كيك
  8. تبريد طبقة المانجو
    تم نسخ الرابط
    اسكبي مزيج المانجو فوق طبقة الجبن، بردي التشيز كيك في الثلاجة لمدة ساعتين إضافيتين.
    تبريد طبقة المانجو
  9. تقطيع وتقديم تشيز كيك المانجو
    تم نسخ الرابط
    قطعي التشيز كيك وقدميه مباشرة وهو بارد.
    تقطيع وتقديم تشيز كيك المانجو
  • معلومات التغذية في تشيز كيك المانجو

السعرات الحرارية 389 الدهون 187g
الدهون المشبعة 16g الكربوهيدرات 357g
الألياف 1g سكر 294g
البروتين 61g
  • الأسئلة الشائعة عن تشيز كيك المانجو

  1. ما هو تشيز كيك المانجو؟
    تشيز كيك المانجو هو نوع من الحلويات الغربية الشهيرة يتميز بنكهاته الغنية وقوامه الكريمي الذي يحبه الجميع.
  2. ما هي خيارات التزيين والإضافات لتشيز كيك المانجو؟
    يمكن تزيين تشيز كيك المانجو باستخدام صوص اللوتس، شوكولاتة النوتيلا، الفواكه الطازجة أو المجففة، وحتى المكسرات المقرمشة.
  3. كيف يمكن تحضير تشيز كيك المانجو؟
    يمكن تحضير تشيز كيك المانجو البارد خطوة بخطوة لتقديمه للعائلة والضيوف والاستمتاع بالطعم اللذيذ.
  4. ما الذي يجعل تشيز كيك المانجو مميزاً؟
    تميزه يأتي من النكهات الغنية وقوامه الكريمي بالإضافة إلى خيارات التزيين المتنوعة التي تضيف لمسة خاصة.
  5. ما هي بعض الأنواع الأخرى من تشيز كيك التي يمكن تجربتها؟
    يمكن تجربة أنواع أخرى من تشيز كيك مثل تشيز كيك كيكة الجزر وتشيز كيك الفراولة.
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة