يعتبر تشيز كيك بارد بالجلي من وصفات الحلويات الباردة السهلة والبسيطة في التحضير، ويرغب في تناولها معظم الناس خصوصاً في فصل الصيف وذلك لأنها تزود الجسم بالطاقة والإنتعاش، وتقدم بأكثر من شكل فمنها ماهو حلى بالكاسات، أو حلى المارس، أو حلى آيس كريم، وسنتحدث في هذا المقال عن طريقة تحضير تشيز كيك بارد بالجلي.
@layalinayummy حلى البيبسي #ليالينا_يمي #yummy #food #7awi #foodie #layalinayummy #tiktok ♬ الصوت الأصلي - LayalinaYummy - ليالينا يمي
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 7 اشخاص
- 180 سعرة حرارية
- ملعقتان صغيرتان من الجيلاتين البودرة.
- ثلاثة أرباع كوب من الزبدة.
- باكيت ونصف من بسكويت الشاي.
- مئتان غرام من الجبن الكريمي.
- علبة من القشطة الصغيرة.
- مئتان غرام من كريمة لباني.
- باكيت من الجيلي.
- قطع فراولة للتزيين.
مقادير تشيز كيك بارد بالجلي
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- طحن البسكويت
تم نسخ الرابطيطحن البسكويت ليصبح ناعماً جداً، ثم يتم تذويب الزبدة، وإضافتها إلى البسكويت بشكل تدريجياً حتى يصبح البسكويت شبيه بالرمل.
- رص البسكويت في صينية الفرن
تم نسخ الرابطيرص البسكويت في صينية الفرن المناسبة الحجم، ويضغط عليه بشكل جيد، ويوضع في الثلاجة.
- تذويب الجيلاتين
تم نسخ الرابطيذوب الجيلاتين بالماء الساخن، ثم يضاف له الكريمة، والحليب، والجبن، والقشطة، وبودرة الكريم كراميل، ويخفق مع المكونات بشكل جيد، للحصول على خليط متناسق.
- وضع الخليط فوق طبقة البسكويت
تم نسخ الرابطيتم وضع الخليط فوق طبقة البسكويت، ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر حتى يتمسك بشكل جيد.
- ترتيب قطع الفراولة فوق خليط الجبنة
تم نسخ الرابطيتم ترتيب قطع الفراولة فوق خليط الجبنة. ويذوب الجيلي بنصف كوب من الماء الساخن، ثمّ يضاف له ثلاثة أرباع الكوب من الماء البارد، ويترك جانباً حتى ليبرد، ثم يوضع فوق طبقة الجبن.
- وضع الكيك في البراد حتى يجمد
تم نسخ الرابطيوضع في البراد حتى يجمد، ثم يوضع جانباً من البراد ويقطع ويقدم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 180 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
