تعرفي على أسهل طريقة تارت التمر الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وقدميه بجانب القهوة السعودية وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 523 سعرة حرارية
- ½3 أكواب حليب
- ½ 1 كوب تمر منزوع النوى
- ½ كوب كريمة خفق سائلة
- ¼ كوب دبس التمر
- ¼ كوب سكر
- 2 بيضة
- 1 كوب بسكويت مطحون
- ½ كوب زبد ذائب
- 2 ملعقة كبيرة زبد في درجة حرارة الغرفة
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ½ كوب عين جمل
- صوص كراميل
مقادير تارت التمر
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- طريقة التحضير
تم نسخ الرابطاحضري وعاء كبير وضعي فيه البسكويت والزبد الذائب والقرفة وقلبي جيدًا حتى يتشرب البسكويت الزبد تماماً.احضري صينية ووزعي فيها الخليط واضغطي عليها بيديكِ حتى تتساوى في قاع وأطراف الصينية.احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه الحليب والتمر واخلطيهم جيدًا.ضعي قدرعلى نار متوسطة ثم ضعي فيه خليط الحليب ثم ضيفي دبس التمر وقلبي واتركي الخليط حتى يغلي.احضري وعاء كبير وضعي فيه النشا والبيض والسكر والفانيليا واخفقي بالمضرب حتى تمتزج المكونات ثم ضيفي ½ كوب من الحليب المغلي فوق خليط البيض وقلبي بسرعة حتى لاينضج البيض.صبي خليط البيض والنشا والحليب فوق باقي الحليب ثم أضيفي الكريمة وقلبي باستمرار حتى يغلي ويغلظ الحليب.ضيفي الزبد الطري وقلبي حتى يذوب تمامًا ثم صبي الخليط فوق طبقة البسكويت المحضرة من قبل وزيني الوجه بحبات التمر وعين الجمل وصوص الكراميل.ادخليها الثلاجة حتى تتماسك مدة لا تقل عن 4 ساعات.اخرجي التارت من الثلاجة وقطعيه بشكل مناسب وقدميه بارداً لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 523 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
