دجاج بببهارات التكا ماسالا

  • تاريخ النشر: 2021-02-17 آخر تحديث: 2023-11-12 التقييم:
دجاج بببهارات التكا ماسالا

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير دجاج بهارات التكا ماسالا المميزة بالخطوات البسيطة ،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 318 سعرة حرارية

مقادير الدجاج ببهارات تكا مسالا

كيلو صدور دجاج مكعبات.
بصلة مكعبات.
١طماطم مكعبات.
١فلفل رومي مكعبات.
ثوم مهروس.
زنجبيل مهروس.
ملعقة كبيرة نعناع مفروم.
ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة.
٢ملعقة كبيرة عصير ليمون.
كوب ونصف ماء.
ربع كوب زبادي.
2ملعقة كبيرة زيت زيتون.
ملعقة كبيرة حبوب كمون.
٣حبة قرنفل صحيح.
٢فص حبهان صحيح.
ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
كركم.
شطة.
ملعقة كبيرة بهارات جرام ماسالا.
ملح فلفل أسود حسب الرغبة.
  • طريقة التحضير

    • 35 دقيقة
  1. تحميص التوابل
    تم نسخ الرابط
    في مقلاة على النار نحمص كل التوابل الصحيحة ثم نطحنها في المطحنة ونتبل بها قطع الدجاج مع إضافة زيت الزيتون والزبادي وعصير الليمون.
  2. طهي الدجاج
    تم نسخ الرابط
    ثم نضع قطع الدجاج في قدر على النار ونضع عليها البصلة والثوم والزنجبيل ونقلب ثم نضع الفلفل الرومي والنعناع والكزبرة المفرومة والطماطم.
  3. تقديم دجاج بببهارات التكا ماسالا
    تم نسخ الرابط
    ونقلب ونضيف الماء ثم نضع الكركم والشطة والكزبرة الجافة والملح ونتركها على النار حتى تمام النضج ثم تقدم مع المكرونة المسلوقة وبالهناء والشفاء.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 318
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة