تعتبر الباستا من الأكلات المفضلة لدى الكثير، وخاصة الأطفال، وهي من الأطباق التي اشتهر بها المطبخ الإيطالي وتختلف طريقة تحضيرها باختلاف الصوص المقدم إلى جانبها، تعرفي على طريقة تحضير باستا بينك صوص وهي الباستا الزهرية المحضرة بصوص شهي يجمع بين كريمة الطبخ والصلصة الحمراء.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 174 سعرة حرارية
- مغلف من المكرونة القلم.
- فصان من الثوم المفروم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- كوبان من عصير البندورة المصفاة.
- مكعب من المرق.
- نصف كوب من جبن الموزاريلا المبشورة.
مقادير باستا بينك صوص
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- قلي الثوم
تم نسخ الرابطسخني الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم ضعي الثوم وقلبيه جيداً حتى يذبل.
- إصافة عصير البندورة
تم نسخ الرابطأضيفي عصير البندورة وقلبيه مع الثوم حتى يغلي، ثم أضيفي الملح والفلفل ومرق الدجاج والجبن الموزارايلا واتركي الصلصة علي نار منخفضة حتى تغلي.
- سلق الباستا
تم نسخ الرابطاسلقي الباستا بالطريقة المعتادة ، ثم أضيفي كوباً من ماء السلق لخليط الصوص وقلبي جيداً.
- إضافة الباستا للصوص
تم نسخ الرابطأضيفي الباستا إلى الصوص واخلطيهم معاهم حتى يتجانسوا علي نار منخفضة، وقلبي باستمرار لمدة دقائق حتى تنضج تماماً ويقل الصوص في القدر.
- تقديم باستا بينك صوص
تم نسخ الرابطاسكبي الباستا في أطباق التقديم وقدميها على الفور.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 174 | الدهون | 1.65g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 34.5g | البروتين | 6g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
