طريقة طهي السلمون في المقلاة

  • تاريخ النشر: 2020-12-05 آخر تحديث: 2022-08-02 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة طهي السلمون في المقلاة
مقالات ذات صلة
مقلاة البيتزا
طريقة عمل كيكة في المقلاة
كفتة المقلاة

طريقة طهي السلمون في المقلاة بخطوات بسيطة للحصول على طبق صحي غني بالفوائد، إذ تحتوي أسماك السلمون على كمية كبيرة من الدهون الصحية والأوميغا 3 والمعادن الأساسية للجسم، ويمكن تقديم هذا الطبق مع الخضار سوتيه لمتبعي الحميات الغذائية المتنوعة قليلة السعرات.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 2 اشخاص
    • 384 سعرة حرارية
مقادير السلمون
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف كيلوغرام من سمك السلمون.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. تتبيل السمك
    تم نسخ الرابط
    تبلي شرائح السمك بالملح والفلفل الأسود واتركيهم لمدة ساعة.
    تتبيل السمك
  2. قلي السلمون في المقلاة
    تم نسخ الرابط
    سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم ضعي قطع السلمون بالتدريج واطهيها لمدة 4 دقائق على الجهة الأولى.
    قلي السلمون في المقلاة
  3. تحمير السلمون
    تم نسخ الرابط
    اقلبي السلمون على الجهة الثانية وحمريها لمدة 4 أو 5 دقائق حتى تصبح ذهبية.
    تحمير السلمون
  4. تقديم السلمون
    تم نسخ الرابط
    رتبي شرائح السلمون في أطباق التقديم وقدميها مع السلطة أو الخضار سوتيه.
    تقديم السلمون
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 384 الدهون 26g
الدهون المشبعة 6g الكوليسترول 94g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)