الديك الرومي في الكيس الحراري
- تاريخ النشر: 2022-04-17 آخر تحديث: 2024-03-13 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
يعد الديك الرومي أحد أنواع الطيور التي يتم تقديم لحمها في موسم عيد الكريسماس، أي في نهاية شهر كانون الأول، بالإضافة إلى أعياد رأس السنة، ويتم حشوه بالخضار المختلفة وفقاً لما تفضله العائلة، ويمكن عمل الديك الرومي في الكيس الحراري أو بالقصدير، بخطوات بسيطة، قدميه بجانب سلطة الخضار.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 10 اشخاص
- 189 سعرة حرارية
- ديك رومي.
- خضار مشكلة حسب الرغبة.
المكونات الأساسية
- بصلتان.
- حبتان من البندورة.
- ملعقتان كبيرتان من العسل أو السكر.
- ست ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
- عصير ليمون حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة من القرفة.
- ملعقتان كبيرتان من الكاتشاب.
- ملعقة كبيرة من صلصة البندورة.
- ملح وفلفل حسب الرغبة.
- أربع حبات من الهيل.
مكونات التتبيلة
-
طريقة التحضير
-
- 450 دقيقة
- تنظيف الديك الرومي
تم نسخ الرابطنظفي الديك الرومي جيداً، واغسليه ثم صفّيه من الماء وجففيه.
- تحضير التتبيلة
تم نسخ الرابطقطعي كلاً من البندورة والبصل إلى شرائح عريضة وضعيها في الخلاط الكهربائي، وأضيفي لها عصير الليمون، والسكر، وصلصة الصويا، والكاتشاب، وصلصة البندورة، وجوزة الطيب، والملح، والفلفل، وحب الهال، واخفقي إلى أن تتجانس كافة المكوّنات.
- تتبيل الديك الرومي
تم نسخ الرابطتبلي الديك الرومي، وضعيه في الثلاجة لمدة 12 ساعة.
- حشو الديك الرومي
تم نسخ الرابطاحشي الديك الرومي بنصف كمية الخضار وأدخليه إلى الكيس الحراري، وضعي بقية الخضار معه وأغلقيه جيداً وفقاً للطريقة الموضحة عليه.
- شوي الديك الرومي بالفرن
تم نسخ الرابطضعي الديك الرومي بالفرن لمدة نصف ساعة على حرارة مرتفعة، ثم اجعلي الحرارة متوسطة واتركيه ثلاث ساعات ونصف إلى أن ينضج.
- تقديم الديك الرومي
تم نسخ الرابطأخرجي الديك الرومي والخضار من الكيس، وضعيه في طبق مناسب للتقديم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 189 | الدهون | 7.39g |
|---|---|---|---|
| البروتين | 28.6g | الكوليسترول | 75g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
