دجاج الكنتاكي من أشهر وأشهى الوجبات السريعة التي تقدم في المطاعم مع السلطات والصلصات المختلفة، في هذا المقال سنقدم لك الخلطة السرية لدجاج كنتاكي بالصور خطوة بخطوة، جربيها فوراً وقدميها مع سلطة الكول سلو وصوص الباربكيو.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 6 اشخاص
- 868 سعرة حرارية
- مكونات الدجاج والخلطة
- بيضة كبيرة.
- كوب من الزبادي.
- دجاجة مقطعة.
- كوب من الدقيق.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- ملعقة صغيرة من الريحان المجفف.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرتان من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
- ملعقة كبيرة من البصل البودرة.
- ملعقة صغيرة من البردقوش المجفف.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ملعقتان كبيرتان من توابل MSG.
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- نقع الدجاج
تم نسخ الرابطاخلطي البيض مع الزبادي في وعاء كبير، انقعي قطع الدجاج في الخليط.
- تحضير التتبيلة
تم نسخ الرابطاخلطي الدقيق مع الملح والريحان والفلفل والبابريكا والأوريغانو والبصل والبردقوش والفلفل الحار والثوم وتوابل MSG في وعاء كبير.
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطاغمسي قطع الدجاج في خليط الدقيق حتى تتغطى القطع بالكامل.
- قلي الدجاج
تم نسخ الرابطاقلي قطع الدجاج في قدر زيت عميق محمى على نار متوسطة لمدة 10 دقائق، ثم صفيها جيداً.
- تقديم دجاج الكنتاكي
تم نسخ الرابطقدمي دجاج الكنتاكي مباشرة في طبق التقديم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 868 | الدهون | 56g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 21g | البروتين | 67g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
