البرازق باليانسون
- تاريخ النشر: 2021-11-14 الصنف: معجنات التقييم:
بلاد الشام معروفة بالمعجنات اللذيذة، جربي اليوم البرازق باليانسون الشهي بأسهل طريقة وخبرينا عن رأيك عن طريق تقييم الوصفة على الموقع.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 1650 سعرة حرارية
- ¼ 2 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة يانسون مطحون
- ½ كوب سكر
- ½ كوب سمسم محمص
- ½ كوب زيت زيتون
- ½ كوب ماء دافئ للعجن
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
مقادير البرازق باليانسون
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- ضعي الدقيق ثم ضيفي السكر والسمسم واليانسون والبيكنج بودر في وعاء كبير.
تم نسخ الرابط
- ضيفي زيت الزيتون واعجني بيديكِ حتى يتشرب الدقيق الزيت تمامًا.
تم نسخ الرابط
- زيدي الماء تدريجيًا على الدقيق واعجني حتى تتكون لديكِ عجينة طرية ومتماسكة.
تم نسخ الرابط
- غطي الوعاء بكيس أو فوطة نظيفة واتركي العجينة ترتاح لمدة 25 دقيقة.
تم نسخ الرابط
- افردي العجينة بالشوبك حتى تُصبح رقيقة ثم قطعي العجينة إلى دوائر بواسطة قواطع مناسبة.
تم نسخ الرابط
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
تم نسخ الرابط
- احضري صينية وغطيها بورق زبدة ووزعي البرازق عليها ثم ضعيها في الفرن من عشر دقائق إلى 13 دقيقة حتى تُصبح ذهبية اللون.
تم نسخ الرابط
- في طبق التقديم رصي البرازق فيه وقدميه مع مشروبكِ المفضل لعائلتك بالصحة والعافية.
تم نسخ الرابط
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 1650 |
---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة