تعرفي على أسهل طريقة لتحضير سباغيتي بالدجاج والخضروات الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 250 سعرة حرارية
- نصف كيلو صدر دجاج مقطع إلى شرائح.
- نصف كيلو معكرونة اسباغيتي.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة ملح.
- 2 ملعقة صغيرة زيت السمسم.
- نصف كوب مرق دجاج.
- ملعقة كبيرة صلصة الصويا.
- ملعقة صغيرة نشا ذرة.
- ملعقة طعام زيت نباتي.
- 2 فص ثوم مفروم.
- ملعقة كبيرة مطحون زنجبيل طازج.
- نصف كوب فطر مقطع إلى شرائح.
- نصف كوب بصل مقطع إلى شرائح.
- نصف كوب جزر مقطع إلى شرائح.
- نصف كوب بازلاء.
- ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم للتزيين.
مقادير الاسباغيتي بالدجاج والخضروات
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطفي وعاء متوسط الحجم تبلي الدجاج بالفلفل الأسود والملح وملعقة كبيرة من زيت السمسم واخلطيهم جيداً.
- تحضير مرق الدجاج
تم نسخ الرابطفي وعاء متوسط منفصل ضعي مرق الدجاج والملعقة المتبقية من زيت السمسم وصلصة الصويا ونشا الذرة واخلطيهم جيداً.
- قلي الدجاج
تم نسخ الرابطسخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية، ثم أضيفي الدجاج وقلبي حتى يختفي اللون الوردي من الداخل لمدة 3-4 دقائق ثم ارفعي الدجاج من المقلاة واتركيه جانباً.
- إضافة التوابل
تم نسخ الرابطضعي الثوم والزنجبيل في نفس المقلاة وقلبي حتى تفوح رائحته، ثم أضيفي الفطر والبصل والجزر والبازلاء وقلبي حتى ينضج الخضار.
- إضافة المعكرونة
تم نسخ الرابطأعيدي الدجاج المطبوخ إلى المقلاة وأضيفي المعكرونة المطبوخة والخليط المحضر من مرق الدجاج وباقي المكونات، وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يتجانس الخليط ثم ارفعي المقلاة من على النار.
- تقديم السباغيتي بالدجاج والخضروات
تم نسخ الرابطفي أطباق التقديم ضعي الاسباغيتي بالدجاج والخضروات وزينيها بالبصل الأخضر وقدميها ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 250 |
---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة