طريقة عمل كيكة مثلجة بالبسكويت

  • تاريخ النشر: 2022-05-25 آخر تحديث: 2023-09-17 التقييم:

يعتبر الكيك المثلج من ألذ وأطيب أنواع الكيك التي تقوم سيدة المنزل بإعدادِها، حيث تُقدمه بشكل كبير في فصل الصيف، لأنه ينعش الجسم، ويمده بالحيويّة والطاقة اللازمة للقيام بالأعمال اليومية، يعتمد أساسا على البسكويت في تحضيره، ومن الممكنِ إعداداه بالعديد من النكهات مثل القهوة التركية، أو النسكافيه، أو الكريمة، وغيرها الكثير، تعرفي على طريقة عمل كيكة مثلجة بالبسكويت بالصور خطوة بخطوة.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 330 سعرة حرارية
مقادير الكيكة
ملعقتان كبيرتان من النسكافيه.
كوب من الماء الساخن.
كوب من كريمة الحلويات مخفوقة.
ملعقتان كبيرتان من الحليب المكثف.
مغلفان من بسكويت الشاي.
ملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. تحضير طبقة الكريمة
    تم نسخ الرابط
    يوضع الحليب السائل، والكريمة، والحليب المكثف في وعاء مجوف، وتخفق المكونات بواسطة المضرب اليدوي أو الكهربائي، لحين الحصول على مزيج متماسك.
    تحضير طبقة الكريمة
  2. غمس البسكويت في النسكافيه
    تم نسخ الرابط
    يذوب النسكافيه في كوب الماء، ثم تغمس قطع بسكويت الشاي في محلول النسكافيه لبضع ثوان ثم تخرج قبل أن تتكسر.
    غمس البسكويت في النسكافيه
  3. طريقة تطبيق الكيكة
    تم نسخ الرابط
    توضع طبقة من الكريمة في أرضية البايركس الزجاجي، أو القالب الخاصّ بالتشيز كيك، ثم ترتب قطع البسكويت فوقها،
    طريقة تطبيق الكيكة
  4. وضع طبقة الكريمة
    تم نسخ الرابط
    يسكب مزيج الكريمة فوق طبقة البسكويت بشكل مستو، ثم تعاد الخطوات السابقة لحين الحصول على عدة طبقات من البسكويت والكريمة.
    وضع طبقة الكريمة
  5. تقديم كيكة مثلجة بالبسكويت
    تم نسخ الرابط
    يدخل قالب البايركس إلى الثلاجة، لمدة لا تقل عن الست ساعات، ثم يزين بالكاكاو، ثم يقطع ويقدم.
    تقديم كيكة مثلجة بالبسكويت
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 330 الدهون 12g
الدهون المشبعة 4.6g الدهون غير المشبعة 3.2g
الكربوهيدرات 44g الألياف 2g
سكر 16g البروتين 6g
الكوليسترول 10mg
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)