طريقة عمل مرتديلا الدجاج المنزلية

  • تاريخ النشر: 2022-11-15 الصنف: سندويشات التقييم:
طريقة عمل مرتديلا الدجاج المنزلية

طريقة عمل مرتديلا الدجاج المنزلية ويمكن تحضيره في المنزل لتكون أكثر نظافة وأماناً بدلاً من شرائها من المتجر، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة وقدميه بجانب برجر الخبز من موقعنا.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 909 سعرة حرارية

مقادير مرتديلا الدجاج

نصف كيلوغرام صدور الدجاج.
ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
بيضة.
ربع كوب من الزيت النباتي.
ثلاث قطع من جبنة المثلثات.
رشة من الملح.
رشة من الفلفل الأسود.
ملعقة كبيرة من بودرة البصل.
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
رشة من الهال المطحون.
شرائح من الزيتون الأخضر.
  • طريقة التحضير

    • 90 دقيقة
  1. خلط المكونات
    تم نسخ الرابط
    اغسلي الدجاج جيداً، ثم ضعيه في الخلاط الكهربي مع البيض والزيت والعسل والجبن والبهارات، واخفقيهم جيداً، ثم أضيفي الطحين واخلطي مرة أخرى مدة دقيقتين.
    خلط المكونات
  2. حشو المرتديلا
    تم نسخ الرابط
    ضعي الخليط على غلاف بلاستيكي، ثم وزعي الزيتون الأخضر بداخل اللحم.
    حشو المرتديلا
  3. تغليف الخليط
    تم نسخ الرابط
    غلفي الخليط جيداً بورق الزبدة على شكل رول، مع مراعاة إغلاقه بإحكامٍ من الجانبين، ثم لفي الرول بورق القصدير جيداً، ومن الجانبين أيضاً، ثم ضعيها في ماء مغلي حتى تتماسك وتنتفخ مدة ساعتين.
    تغليف الخليط
  4. تقديم مرتديلا الدجاج المنزلية
    تم نسخ الرابط
    اتركي المرتديلا حتى تبرد تماماً، ثم قدميها مع خبز البرجر والجبن على مائدتك.
    تقديم مرتديلا الدجاج المنزلية
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 909 الدهون 81g
الدهون المشبعة 17g الألياف 2g
سكر 2g البروتين 16g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة