تعد وصفة الكوردون بلو من أشهى الأطعمة التي يفضلها الصغار والكبار، ولكن تحاول السيدات في مطابخهن إعداد الوصفة بشكل صحيح ولكن دون نتيجة مرضي، تعرفي مع "يمي" المقادير المضبوطة والخطوات الصحيحة لتحضير الوصفة وقديمها بجانب البطاطس المقلية من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 2 اشخاص
- 483 سعرة حرارية
- نصف كيلو من صدور الدجاج مفروم.
- كوب من جبن جودة مقطع.
- كوب من الجبن التركي المدخن.
- بيضة.
- كوب بقسماط ناعم.
- ربع كوب من الزيت.
- زيت غزير للقلي.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
مقادير الكوردون بلو
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطلتطبيق الكوردون بلو، في وعاء متوسط ضعي الدجاج وضيفي إليها التوابل واعجني جيدا.
- تقسيم عجين الدجاج
تم نسخ الرابطقسمي العجين إلى 5 قطع
- طريقة تطبيق الكوردن بلو
تم نسخ الرابطافردي القطعة على شكل مستطيل على فاصل نايلون مدهون بالزيت، ضعي قطعة التركى بداخلها الجبنة على الدجاج و لفيها رول باستخدام الفاصل النايلون، كرري الخطوات فى جميع القطع واتركيها فالفريزر لمدة 4 ساعات
- طريقة تطبيق التغليفة
تم نسخ الرابطاخرجيها من الفريزر وتبليها بالبيض و البقسماط، ضعيها فالفريزر لمدة ساعة مرة اخرى
- قلي الكوردن بلو
تم نسخ الرابطاقليها في زيت غزير علي نار عالية وقدميها ساخنة بالصحة والعافية بجانب أي صوص تفضلينه.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 483 | الدهون | 2g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الدهون غير المشبعة | 1g |
| الكربوهيدرات | 25g | الألياف | 2g |
| البروتين | 14g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
