تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كعكات التوت البري البرتقالية الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 1500 سعرة حرارية
- 1 كوب توت بري مجفف
- ماء مغلي لنقع التوت البري
- 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- نصف كوب سكر حبيبي
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 8 ملاعق كبيرة زبدة مملحة
- 2 بيضة كبيرة
- نصف كوب كريمة ثقيلة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة طعام قشر برتقال
مقادير كعكات التوت البري البرتقالية
- 1 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة كبيرة كريمة
مقادير غسول البيض
- نصف كوب سكر بودرة
- 1 برتقالة مبشورة
- 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال
مقادير الصوص البرتقالي
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- نقع التوت
تم نسخ الرابطضعي التوت البري في وعاء صغير وغطيه بالماء المغلي ثم اتركيها لمدة 10 دقائق على الأقل حتى تمتليئ ثم صفيها ووزعيها على منشفة ورقية حتى تجف.
- خخفق المواد الجافة
تم نسخ الرابطفي وعاء كبير اخفقي الدقيق والسكر الحبيبي والبيكنج باودر.
- خفق المواد مع بعض
تم نسخ الرابطفي وعاء متوسط الحجم أو كوب قياس اخفقي البيض ثم ضيفي الكريمة الثقيلة والفانيليا وبرش البرتقال واخفقي حتى تمتزج المكونات، اسكبي المكونات المبللة في المكونات الجافة وقومي بطيها برفق باستخدام ملعقة للخلط ولا تفرطي في الخلط.
- تبريد العجين
تم نسخ الرابطضعي ورقة برشمان على سطح عملك ورش القليل من الدقيق ثم اقلبي العجينة على ورق البرشمان المطحون واتركيها على شكل دائرة قطرها حوالي 7 بوصات، ارفعي ورق الزبدة على صينية خبز وضعي العجينة في الثلاجة مكشوفة لمدة 20 دقيقة على الأقل حتى 45 دقيقة.
- خبز الكيك
تم نسخ الرابطولتحضير غسول البيض في وعاء صغير اخفقي البيضة والقشدة معًا ثم ادهني كل قطعة بسخاء بغسول البيض، اخبزي الكعكعات لمدة 20 دقيقة حتى يتحول لونه إلى بني ذهبي ثم أخرجيه من الفرن ودعيه يبرد كليا.
- لتحضير صوص البرتقال
تم نسخ الرابطفي وعاء متوسط اخفقي السكر البودرة وبرش البرتقال وعصير البرتقال حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- تقديم كعكات التوت البري البرتقالية
تم نسخ الرابطإما أن تنقلي إلى كيس الأنابيب وتقطع الزاوية أو تستخدم الملعقة لرش الصوص ذهابًا وإيابًا فوق الكعكات وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 1500 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
