طريقة عمل تشيز كيك المانجو

ليس هنالك أطيب من المانجو حين تدخل في أطباق الحلويات الباردة وتحديداً التشيز كيك، تمتعي اليوم بطريقة تحضير تشيز كيك المانجو بخطوات سهلة وبسيطة.

مقادير تشيز كيك المانجو:

• نص كوب ماء
• ٤ ملاعق صغيرة جيلاتين.
• ٢ كوب بسكويت (150 غرام).
• ٧٥ جرام زبدة.
• نص كوب سكر.
• نص كيلو جبنة كريمي.
• 300 مل( واحد ونص كوب) كريمة مخفوقة.
• 2 كوب مانجا بيوريه.

طريقة تحضير تشيز كيك المانجو:

• توضع الجيلاتين في الماء لخمس دقائق ثم يوضع الطبق ١٥ ثانية في المايكرويف.
• يتم سحق وطحن ٢ كوب بسكويت جيداً من ثم إضافة الزبدة المذابة له مع الخلط جيداً لتحضير الطبقة الأولى.
• يتم خلط الجبنة الكريمي وكريمة الخفق مع ٢ كوب مانجو بيوريه والجيلاتين لتحضير الطبقة الثانية.
• يترك قالب تشيز كيك المانجو في الثلاجة ٤ ساعات.
• قومي بتزيين قالب تشيز كيك المانجا بالمانجو القطعة لمربعات وزيّني القالب بالكريما من ثم يصبح القالب جاهز للتقديم.
• صحتين وعافية.

قد يعجبك أيضاً: