طريقة عمل بان كيك الزنجبيل

عيد الكريسماس على الأبواب فلما لا تقومين بتحضير حلوياتٍ شهيةٍ وسهلةٍ دون اللجوء الى شرائها من محلات الحلويات؟

إليك  طريقة عمل بان كيك الزنجبيل:

2- أخلطي الطحين والشوفان والملح والبايكنغ باودر والسكر والزنجبيل جيداً ومن ثم أضيفي خليط الحليب مع المزيج وقومي بتحريكه حتى تتجانس المقادير مع بعضها البعض

3- سخني مقلاةً على النار وقومي برشها بكمية قليلة جداً من الزيت او الزبدة

4- ضعي مقدار كوبٍ صغيرٍ من الخليط في المقلاة وقومي بتحريك المقلاة بشكل دائري لتشكيل قرص على شكل المقلاة

5- إقلبي القرص على الجهة الثانية ليتحمر وكرري الطريقة على باقي الكمية

بإمكانك تقديم بان كيك الزنجبيل مع كوب من الحليب الساخن والقليل من العسل.