تجربة محرري يمي: استمتع بالنكهة التركية في مطعم بلو دور دبي

في أجواء رمضانية فريدة، يدعوك مطعم Blue Door by Delano في دبي إلى رحلة مختلفة تأخذك مباشرة إلى قلب المطبخ التركي الأصيل. هنا، تمتزج النكهات الشرقية العريقة مع الأجواء الفاخرة، لتعيش تجربة إفطار لا مثيل لها، بدءاً من المقبلات الباردة الغنية بالتوابل الشرقية، إلى المشاوي المتقنة التي تذوب في الفم، وختامها مسك مع الحلويات التركية الفاخرة. استعد لأمسية رمضانية تأسر الحواس، حيث يلتقي الذوق الرفيع مع الضيافة الدافئة.

مطعم بلو دور في فندق ديلانو

يبرز مطعم بلو دور كوجهة راقية تعكس روح الضيافة بلمسة عصرية، في قلب جزيرة بلوواترز دبي، وهو  مستوحى من المطعم الشهير في فندق ديلانو ساوث بيتش ميامي، يقدم هذا المطعم تجربة طعام فريدة تجمع بين الأناقة، والفخامة، والنكهات الأصيلة، ليصبح أحد أبرز المطاعم في فندق ديلانو دبي.

يمزج تصميم المطعم بين الفخامة والدفء، حيث تمنح المساحات الواسعة شعورًا بالراحة، بينما تضفي الألوان الهادئة، والإضاءة الدافئة، والعناصر المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط على المكان لمسة من السحر والرقي، مما يجعله مثاليًا للعائلات، والأزواج، ومحبي التجارب الفاخرة.

نال المطعم تقييمات عالية من الزوار والنقاد، حيث وصفوه بأنه "واحد من أفضل المطاعم الفاخرة في دبي"، مشيدين بجودة الطعام، الخدمة الممتازة، والأجواء الساحرة التي تجعل كل زيارة تجربة لا تُنسى.

يتمتع بلو دور بموقع استراتيجي في فندق ديلانو دبي، مما يمنح زواره إطلالة رائعة على أفق دبي ومياه الخليج العربي، كما أن الأجواء الرومانسية والموقع المميز يجعلان من المطعم الخيار المثالي لتجربة طعام فاخرة، سواء كنت تبحث عن إفطار رمضاني مميز أو احتفال خاص.

بوفيه إفطار مطعم  بلو دور

في أجواء رمضانية تعبق بالفخامة والأصالة، يقدم مطعم بلو دور في فندق ديلانو دبي بوفيه إفطار استثنائي يعكس روح المطبخ التركي، ليمنح زواره تجربة لا تُضاهى خلال الشهر الكريم، ويتميز بتنوعه الفريد:

أطباق رئيسية

يشمل الإفطار مجموعة متنوعة من الأطباق الرئيسية التي تلبي مختلف الأذواق، مع التركيز على المأكولات التركية الأصيلة، وتشمل ما يلي:

• كباب أورفالي: مزيج شهي من اللحم المفروم المتبّل مع الباذنجان المشوي، يقدم مع الخبز الطازج وصوص الطماطم اللذيذ.
• كباب أضنة: مشاوي تركية تقليدية تتكون من لحم الغنم المتبّل بطريقة خاصة، مشوي على الفحم ليمنحه نكهة غنية ودسمة.
• شرائح اللحم المشوي: لحم بقري طري مشوي بعناية، يتم تقديمه مع صلصات تركية تقليدية وخضار مشوية.
• المأكولات البحرية: لمحبي النكهات الخفيفة، يضم البوفيه خيارات من الأسماك المشوية الطازجة، التي يتم إعدادها بطريقة تحافظ على قوامها اللذيذ ونكهتها الغنية.

تُقدم جميع الأطباق مع تشكيلة من الأرز المتبّل، الخبز التركي الطازج، والصلصات التقليدية التي تعزز النكهات، وتجعل من تجربة الإفطار في بلو دور تجربة استثنائية.

المقبلات الشرقية

يبدأ الإفطار بمجموعة غنية من المقبلات الباردة والساخنة المستوحاة من المطبخ التركي والمتوسطي. يقدم المطعم أكثر من 10 أنواع مختلفة من المقبلات،  أبرزها:

•  التبولة.
•  الحمص.
•  البابا غنوج.
• اللبنة مع الزيتون.
• أطباق مبتكرة تجمع بين النكهات التقليدية واللمسات العصرية.

ركن الحلويات 

لا يكتمل الإفطار دون التمتع بأشهى الحلويات التركية التقليدية، حيث يضم البوفيه تشكيلة واسعة، وتشمل:

• قطمير أو حلوى الكاتمير التركية: رقائق عجينة مقرمشة المحشوة بالفستق الحلبي.
• بقلاوة بالفستق: طبقات رقيقة من العجين محشوة بالفستق ومُحلّاة بالقطر.
• الحلقوم التركي: قطع لينة مغطاة بالسكر ومحشوة بالفستق أو البندق.
• جولاك: حلوى رمضانية بالحليب وماء الورد مزيّنة بحبات الرمان.
• السوتلاش التركي: أرز بالحليب مع رشة قرفة.
• كنافة: كنافة تقليدية محشوة بالجبن ومُحلّاة بالقطر.
• بوظة ماراش: آيس كريم تركي بقوام كريمي مميز.

أجواء رمضانية راقية وخدمة استثنائية

يحرص بلو دور على توفير أجواء دافئة وراقية تعكس روح الشهر الكريم، مع ديكورات مستوحاة من الطراز التركي، وإضاءة هادئة تعزز تجربة الإفطار. كما يتميز المطعم بخدمة راقية وطاقم عمل محترف يحرص على تقديم تجربة طعام مميزة، من لحظة استقبال الضيوف وحتى توديعهم.

لماذا تختار إفطار بلو دور؟

إذا كنت تبحث عن تجربة إفطار رمضاني فاخرة تجمع بين النكهات التركية الأصيلة، الأجواء الراقية، والخدمة الممتازة، فإن مطعم بلو دور في فندق ديلانو دبي هو خيارك المثالي. 

مميزات مطعم بلو دور في دبي

إليك الأسباب التي تجعل من إفطار بلو دور تجربة لا تُفوَّت:

• مأكولات تركية أصيلة:  تشكيلة واسعة من الأطباق التقليدية، بدءًا من المقبلات المتنوعة، مرورًا بالمشاوي الشهية مثل كباب أورفلي وكباب أضنة، وصولًا إلى الحلويات التركية الغنية مثل البقلاوة والآيس كريم التركي.
• أجواء رمضانية راقية: تصميم أنيق مستوحى من الطراز التركي، مع إضاءة دافئة وأجواء لطيفة تجعل من الإفطار تجربة مميزة ومريحة.
• تنوع يناسب جميع الأذواق:  سواء كنت من عشاق اللحوم المشوية، أو تفضل المأكولات البحرية، ستجد في البوفيه ما يناسب ذوقك، بالإضافة إلى خيارات نباتية لمحبي الأطباق الخفيفة.
• خدمة راقية واهتمام بالتفاصيل: طاقم عمل محترف يحرص على تقديم تجربة إفطار استثنائية، مع استعداد دائم لتلبية احتياجات الضيوف وتقديم اقتراحات تناسب تفضيلاتهم.
• موقع مميز وإطلالات ساحرة: يقع المطعم في قلب جزيرة بلوواترز دبي داخل فندق ديلانو، ما يمنح الضيوف إطلالات خلابة على الخليج العربي وأفق دبي الساحر.

تفاصيل الموقع 

اجعل إفطار رمضان هذا العام مميزًا، ولا يُنسى باختيارك بلو دور، حيث يجتمع الطعم الأصيل، والأجواء الفاخرة، والضيافة التركية الراقية في تجربة رمضانية استثنائية.

• الموقع: يقع المطعم في جزيرة بلوواترز، في فندق ديلانو، دبي.
• المطبخ: مطبخ تركي عالمي.
• السعر: 250 درهم إماراتيًا للفرد، شاملًا عصائر رمضان.
• ساعات العمل: يستقبل المطعم الزبائن يوميًا من الساعة 5:00 مساءً حتى 1:00 صباحًا، مما يجعله وجهة مثالية لتجارب العشاء المتأخرة.
• التقييم العام: ممتاز.
• الحجز والتواصل: للحجز أو الاستفسار، يمكن التواصل مع المطعم عبر الهاتف على الرقم (0097145566255)

تقييم محرري يمي

تجربة إفطار رمضان في مطعم بلو دور كانت ببساطة استثنائية، فعند دخولك إلى المكان، تشعر فورًا بجوٍ من الفخامة والأناقة، حيث تلتقي الأجواء التركية الأصيلة مع لمسة عصرية مميزة. موسيقى العود الهادئة التي تنساب في الخلفية تضفي جوًا مريحًا. 

يتميز المطعم بتصميمه الذي يجمع بين الفخامة والراحة، ويوفر للزوار خيارات متعددة بين الجلوس في القسم المفتوح أو القسم المحاط بالستائر البيضاء الجميلة، لكن فضلت الجلوس في القسم المغلق الذي كان يعكس الطابع الراقي والخصوصية، ما جعله المكان المثالي لجلسة إفطار هادئة.

الطعام والمأكولات

يتميز مطعم بلو دور بتقديم بوفيه إفطار غني بالنكهات التركية الأصيلة. البوفيه يقدم تنوعًا رائعًا يرضي جميع الأذواق. كان أبرز ما لفت انتباهي هو مجموعة المقبلات التركية الباردة والساخنة، مثل التبولة، الحمص، والباذنجان المتبل، التي بدأت بها وجبتي.

 أما الأطباق الرئيسية، فقد تميزت بنكهة غنية وعريقة، حيث كانت أطباق كباب أورفالي وأضنة مشوية بإتقان، مع أطباق جانبية من الأرز والصلصات التركية التقليدية التي عززت النكهات. كان من أبرز الأطباق أيضًا شرائح اللحم المشوي التي جاءت لذيذة ومليئة بالنكهات المدخنة.

الحلويات

لا يمكن الحديث عن مطعم بلو دور دون الإشارة إلى قسم الحلويات الذي قدم تشكيلة متنوعة وفاخرة من الحلويات التركية والعربية. البقلاوة المحشوة بالفستق كانت أحد أبرز الخيارات التي لا يمكن مقاومتها، بالإضافة إلى الحلقوم التركي، والآيس كريم التركي التقليدي الذي قدم بنكهة غنية وقوام مميز.

الإضافات والخدمة

من المزايا التي أضافت قيمة كبيرة للمطعم هي الخدمة السريعة. كان الفريق ودودًا ومهتمًا بتفاصيل طلبات الزبائن. مع استعداد دائم من الفريق لتلبية احتياجات الزوار.

إذا كنت تبحث عن تجربة إفطار رمضاني فاخرة تجمع بين النكهات التركية الأصيلة، الأجواء الراقية، والخدمة الممتازة، فإن مطعم بلو دور في فندق ديلانو دبي سيكون بلو دور بلا شك وجهة مميزة لعشاق التجارب المميزة في دبي، خصوصًا خلال الشهر الفضيل.