برجر لحم صحي سهل

  • تاريخ النشر: 2023-03-20 آخر تحديث: 2023-10-24 التقييم:
برجر لحم صحي سهل

سنقدم لك اليوم طريقة برجر لحم صحي سهل خطوة بخطوة من موقع يمي، جربيها الآن واحصلي على وجبة شهية مثل المطاعم، قدميها مع البطاطس المقلية وسلطة الكول سلو واستمتعي بالطعم الرائع.

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 586 سعرة حرارية
مقادير برجر لحم صحي
900 غرام من اللحم البقري المفروم.
4 فصوص من الثوم المفروم.
ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم.
ملعقة كبيرة من صلصة رسيستيرشاير.
ملعقتان صغيرتان من الفلفل المطحون.
ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • طريقة التحضير

    • 5 دقيقة
  1. تتبيل اللحم
    تم نسخ الرابط
    يوضع اللحم المفروم في وعاء كبير، ثم يضاف البصل والثوم والصلصة والفلفل والملح، تخلط المكونات جيداً.
    تتبيل اللحم
  2. تشكيل البرجر
    تم نسخ الرابط
    يقسم مزيج اللحم إلى أجزاء متساوية، يشكل كل منها على شكل كرات مع الضغط عليها بالوسط وترتيبها في صينية مبطنة بورق الزبدة كما في الصورة، توضع بالثلاجة مدة ساعة.
    تشكيل البرجر
  3. قلي البرجر
    تم نسخ الرابط
    يوضع قطع في مقلاة غير لاصقة مدهونة بالقليل من الزبدة لمدة 5 دقائق تقريباً حسب سمك القطع مع قلبها مرة واحدة على الأقل.
    قلي البرجر
  4. تقديم برجر لحم صحي
    تم نسخ الرابط
    يقدم البرجر المشوي مباشرة مع البطاطس المقلية
    تقديم برجر لحم صحي
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 586 الدهون 30g
الدهون المشبعة 1g الكربوهيدرات 29g
سكر 1g البروتين 4g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)