تتميز القشطلية بالحليب بمذاقها الرائع ومكوناتها البسيطة وتحضر ببساطة وتعتبر من الحلويات المشهورة في المطبخ الشرقي ويكثر إعدادها في رمضان وفي فصل الصيف، وفيما يلي سنوافيكِ بطريقة تحضيرها، جربيها الآن في منزلك، وقدميها بجانب القهوة السعودية وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 12 دقيقة
- 10 اشخاص
- 325 سعرة حرارية
- 1/2 ملعقة صغيرة من ماء الورد
- 1/2 ملعقة صغيرة من ماء الزهر
- 2 ملعقة كبيرة من السكر
- 1 ملعقة كبيرة من الدقيق
- 2 1/2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة
- 1/2 لتر من الحليب السائل
- 90 غرام من الجبن الكريمي بدرجة حرارة الغرفة
القشطلية بالحليب
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- غلي المكونات
تم نسخ الرابطيوضع الجبن الكريمي والسكر والحليب والدقيق ونشا الذرة في قدر، ويوضع القدر على النار، تحرك المكونات باستمرار على نار هادئة حتى يذوب السكر ويغلي المزيج ويصبح قوامه كثيفًا.
- إضافة ماء الورد
تم نسخ الرابطيضاف ماء الزهر وماء الورد إلى المزيج ويقلب لمدة 5 دقائق ثم يرفع عن النار.
- تقديم القشطلية بالحليب
تم نسخ الرابطيسكب المزيج في أطباق تقديم عميقة ويترك حتى يبرد في الثلاجة تمامًا قبل التقديم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 325 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
