اكتشفوا أبرز وجهات المطاعم والكافيهات التي ننصح بزيارتها خلال الأجواء الصيفية في دبي

خلال فصل الصيف الملتهب، ندعوكم لاكتشاف مجموعة مختارة بعناية من الوجهات والمطاعم التي تجمع بين الثقافة، الاسترخاء، والذوق الرفيع في الطعام، من النكهات التراثية الفارسية الأصيلة، إلى الآيس كريم الفاخر، وصولاً إلى أطباق البرانش المحبوبة، تقدّم هذه الوجهات تجارب فريدة تناسب العائلات، الأصدقاء، والأحبة على حد سواء، لتصبح كل لحظة من صيفكم في دبي تجربة مترفة، هادئة، وتمنحكم أجواء منعشة بعيدًا عن الحر.

FORMA – البيتزا بلمسة راقية

يُعتبر FORMA في قلب جميرا، داخل مكتبة السعادة للفنون والتصميم، الوجهة المثالية لعشاق البيتزا خلال الصيف، المطعم يجمع بين الأجواء الفنية المميزة والديكور العصري اللطيف، ليكون المكان الأمثل لقضاء أوقات ممتعة مع الأصدقاء أو العائلة.

تتصدر البيتزا قائمة الأطباق، حيث يقدّم FORMA لمسة مبتكرة على الكلاسيكيات مثل بيتزا البيبروني المحضّرة بكمية وافرة من بيف بيبروني والعسل الحار، وبيتزا "بيكون بالفستق" مع جبنة فيور دي لاته، وبيف بيكون، وفستق ناعم. كما يقدّم "ميسو كورن" بنكهات جديدة تشمل الذرة المشوية، البصل المقرمش، الكريمة الحامضة، والصلصة الحارة.

لمن يفضّلون الكلاسيكيات مع لمسة مختلفة، هناك بيتزا الستة أجبان التي تبهر كل من يتذوقها، إضافة إلى المارغريتا و"الهوت تشيكن"، يمكنكم الاستمتاع بالبيتزا مع مجموعة من الموكتيلات الخاصة مثل "الليتشي والخوخ"، "الزعفران والبرتقال"، أو "القهوة مع البوبكورن"، أما لمحبي الحلويات، فيقدّم المطعم خيارات مبتكرة مثل "كوكيز مع كريمة الفستق" أو "البريتزل سوفت".

ولا يقتصر الأمر على البيتزا فحسب، بل يمكنكم زيارة FORMA صباحًا لتجربة الكرواسون والقهوة المتخصصة ومشروب "فورماتشا"، باختصار، هو الوجهة التي تجمع الطعام بالفن في تجربة واحدة لا تُنسى.

• المكان: مكتبة السعادة للفنون والتصميم، جميرا.
• أوقات العمل: طوال أيام الأسبوع من 8:00 صباحًا – 11:30 مساءً.
• عطلة نهاية الأسبوع: 8:00 صباحًا – 12:30 صباحًا.

Table Otto – تجربة إفطار مترفة

استمتعوا بتجربة إفطار مميزة في Table Otto بعد إطلاق العلامة التجارية بتصميم جديد وأجواء أكثر عصرية، يقع Table Otto  في دبي مول والجيمي مول في العين، ويُعتبر واحدًا من أبرز الوجهات لمحبي الإفطار والبرانش في أجواء أنيقة ومريحة.

يشتهر المطعم بمزيج من النكهات الإيطالية والمتوسطية الكلاسيكية مع لمسة مبتكرة، حيث تشمل قائمة الإفطار أبرز الأطباق المحبوبة مثل "بيض مشروم بالفرن"، "توست الحمص مع الترفل"، و"شكشوكة مع السجق"، بالإضافة إلى طبق "المنمن التركي" الغني والمقدّم مع خبز الباراتا.

لعشاق البرانش، يُقدّم Table Otto طبق "الريبس مع البيض" على خبز البريوش كخيار متوازن بين الإفطار والغداء، كما يمكن لمحبي النكهات المنعشة تجربة "الغواكامولي المكسيكي"، أما عشاق الكربوهيدرات فلهم نصيب مع "وايلد مشروم بينيدكت" المحضّر بالفطر الكريمي، صوص الهولنديز، البطاطس المقرمشة، والبارميزان.

وللمهتمين بالأكل الصحي، هناك "شوفان الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني المنقوع طوال الليل"، أو "زبادي التوت الوردي مع الغرانولا" المزيّن بالفواكه المقطعة والرمّان، ويقدّم المطعم أيضًا مخبوزات طازجة مثل خبز السميت التركي، ساندويتش "نادي الإفطار"، بالإضافة إلى طبق شرقي متكامل.

الفروع وأوقات العمل:

دبي مول (فاشن أفينيو)

• الأحد – الخميس: 9:00 صباحًا – 11:00 مساءً.
• الجمعة – السبت: 9:00 صباحًا – 12:00 صباحًا.
• للحجز والمعلومات: ‎.+971 4 266 8169

الجيمي مول – العين

• الأحد – الخميس: 9:00 صباحًا – 11:00 مساءً.
• الجمعة – السبت: 9:00 صباحًا – 12:00 صباحًا.
• للحجز والمعلومات: ‎+971 3 766 2386.
• الموقع الإلكتروني: https://tableotto.ae/

NAC – تجربة فرنسية أصيلة

إذا كنتم تبحثون عن أجواء فرنسية أنيقة مع لمسة معاصرة، فإن مطعم NAC في دبي يُعتبر الخيار المثالي لتجربة الإفطار والبرانش. المطعم الذي يحظى بشعبية كبيرة في لندن أصبح الآن من الوجهات البارزة في قلب الصفا بدبي، حيث يجمع بين الأطباق الفرنسية الكلاسيكية واللمسات الحديثة.

قائمة الإفطار الجديدة التي تُقدّم من الاثنين إلى الخميس بين 9:00 صباحًا و12:00 ظهرًا، تتميز بخيارات خفيفة ومنعشة مثل "الشكشوكة"، "البيض التركي"، "بيض مقلي مع جبنة مونتيري جاك ومايونيز الهالبينو" داخل خبز بريوش، أو "بيض مسلوق مع السلمون"، كما يمكنكم اختيار "طبق NAC للإفطار" الذي يجمع بين تشكيلة متنوعة من أفضل الأطباق.

للمهتمين بالأكل الصحي، يقدم المطعم سلطات ملونة مثل "الكرنب والملفوف مع جبنة البارميزان والصنوبر والزبيب وصلصة العسل بالزعتر". كما لا تزال الأطباق المحبوبة مثل "البطاطا الحلوة بالعسل"، "دجاج البوبكورن"، و"البوراتا المهروسة" متاحة.

أما لمحبي الحلويات، فيقدّم NAC تشكيلة رائعة مثل "كوكيز الشوكولاتة بالحليب مع آيس كريم فانيليا"، "التوست الفرنسي بالسبكولوس مع التوت والكريمة"، أو "بان كيك الريكوتا مع صوص دولسي دي ليتشي والموز".

• المكان: H Residence – الصفا – دبي

أوقات العمل:

• الإفطار: الإثنين – الخميس: 9:00 صباحًا – 12:00 ظهرًا.
• البرانش: الجمعة – الأحد: 8:00 صباحًا – 5:00 مساءً.
• قائمة النهار: الإثنين – الخميس: 12:00 ظهرًا – 5:00 مساءً.
• قائمة المساء: الإثنين – الخميس: 6:00 مساءً – 11:00 مساءً / الجمعة – الأحد: 6:00 مساءً – 12:00 صباحًا.
• الموقع الإلكتروني: https://nacdubai.com/

Bachir – أيقونة المثلجات اللبنانية

استمتعوا بالمرح والحلاوة مع آيس كريم "بشير"، العلامة اللبنانية العريقة التي اشتهرت عبر الأجيال بنكهاتها الطبيعية الكريمية ووصفة "الأشطة" المغموسة بالفستق. يقدم بشير تجربة مليئة بالحنين إلى الماضي لمحبي المثلجات من كل الأعمار.

سواء كنتم تبحثون عن نزهة عائلية، أو سهرة رومانسية، أو مجرد حلوى منعشة في عطلة نهاية الأسبوع، فإن بشير هو الوجهة المثالية، بتواجده في ثلاث مواقع بدبي – سيتي ووك، سيتي سنتر مردف، وجاليريا البرشاء – بالإضافة إلى فرع في "الجدّة" بالشارقة، أصبح بإمكان عشاق المثلجات الاستمتاع بهذا التراث اللبناني الأصيل في الإمارات.

الفروع:

• سيتي ووك – الوصل، دبي.
• المستوى الأول – سيتي سنتر مردف، دبي.
• جاليريا مول – البرشاء 2، دبي.
• الجدّة – الشارقة.
• إنستغرام:  bachir.uae

Crème London UAE – كوكيز لا تُقاوم

يُعتبر Crème London UAE الوجهة المثالية للتبريد خلال الصيف الحار في دبي، يقع الفرع الرئيسي في دار وصل مول، ويشتهر بقطع الكوكيز السميكة المخبوزة بعناية، الميلك شيك المنعش، والآيس كريم السوفت سيرف الكريمي.

هذا الصيف، يقدّم Crème London نكهات جديدة تشمل "كاراميل ساليه" بمزيج من عجينة الكوكيز بالكراميل المالح ورقائق الشوكولاتة بالحليب، بالإضافة إلى "كوكيز الشوكولاتة المزدوجة" مع عجينة غنية محملة برقاقات الشوكولاتة الداكنة لمذاق أعمق وأكثر كثافة.

سواء كنتم تتمشون في منطقة الوصل، أو تبحثون عن جلسة مع الأصدقاء، أو حتى نزهة عائلية، فإن Crème London هو الخيار الأمثل لتجربة حلوى ممتعة بعيدًا عن حرارة الصيف.

الفروع:

• دار وصل مول – الوصل، دبي.
• ذا 77 فالي – الخوانيج، دبي.
• سايد – العين.

أوقات العمل:

• الأحد – الخميس: 9:00 صباحًا – 11:00 مساءً.
• الجمعة – السبت: 9:00 صباحًا – 12:00 منتصف الليل.
• إنستغرام:  cremelondonuae
• الموقع: uae.cremelondon.com

Berenjak – المطبخ الفارسي الأصيل

Berenjak، المطعم الفارسي الحائز على تصنيف Bib Gourmand من دليل ميشلان، يُقدّم تجربة أصيلة لعشاق المطبخ الفارسي في أجواء دافئة تجمع بين الفخامة والراحة.

يتيح المطعم عرض "غداء العمل" المتاح من الاثنين إلى الخميس بين 12 ظهرًا و5 مساءً، بسعر 125 درهم للفرد. تتألف الوجبة من ثلاثة أطباق تبدأ بالمخبوزات الفارسية التقليدية مثل خبز التافتون أو السنكك أو البربري، يليها مقبلات مثل "بانير سبزي"، "ماست وخيار"، "حمص بالحمص الأسود"، أو "ميرزا غاسمي"، أما الأطباق الرئيسية فتشمل كباب الكوبيدة، جوجه كباب بالدجاج المتبّل بالزعفران والليمون، أو يخنة الباذنجان مع البازلاء الصفراء.

هذا العرض مثالي لغداء عمل أنيق أو وجبة عائلية مميزة، حيث يجمع بين الطابع التراثي والذوق الرفيع.

الفروع:

• دار وصل مول – دبي.
• الجدّة – الشارقة.
• الموقع الإلكتروني: berenjakuae.com
• انستغرام: berenjak.uae

من البيتزا الإيطالية في FORMA، إلى الإفطار الراقي في Table Otto، والنكهات الفرنسية في NAC، مرورًا بالآيس كريم اللبناني من Bachir والكوكيز السميكة في Crème، وصولًا إلى المطبخ الفارسي في Berenjak، ستجدون هذا الصيف في دبي والإمارات كل ما يجعل تجاربكم الذوقية أكثر متعة وانتعاشًا.