أطعمة تسبب حصى الكلى: احذريها قبل أن تؤذي كليتيك

هناك أطعمة تسبب حصى الكلى قد تكون موجودة في نظامك الغذائي اليومي دون أن تنتبهي لذلك. كثير من الأشخاص يركزون على شرب الماء، لكنهم يغفلون دور الطعام في تكوّن الحصوات المؤلمة. بعض المكونات الشائعة ترفع نسبة الأملاح أو الأوكسالات في الجسم، ما يهيئ بيئة مثالية لتشكّل الحصى داخل الكليتين. الخبر الجيد أن الوعي الغذائي يمكن أن يقلل الخطر بشكل كبير، ويحميك من نوبات الألم المفاجئة والمضاعفات الصحية غير المتوقعة.

10 أطعمة تسبب حصى الكلى احذريها

تلعب التغذية دورًا محوريًا في فهم أسباب حصى الكلى الغذائية، إذ يمكن لبعض المكونات الشائعة أن ترفع مستويات الأوكسالات أو الصوديوم أو بعض المعادن في البول، ما يعزز فرص تكوّن البلورات داخل الكليتين. كثير من هذه الأطعمة يُعد صحيًا في سياقات معينة، لكن الإفراط فيه أو تناوله دون توازن قد يضاعف الخطر لدى من لديهم قابلية سابقة. إليك أشهر 10 أطعمة ينبغي الانتباه لها وتقنينها بوعي.

السبانخ

تعد السبانخ من أبرز الأطعمة التي تسبب حصى الكلى بسبب محتواها العالي من الأوكسالات، وهي مركبات ترتبط بالكالسيوم في البول لتشكّل بلورات قد تتطور إلى حصوات. رغم فوائدها الغنية بالحديد ومضادات الأكسدة، فإن الإفراط في تناولها يوميًا، خصوصًا لمن لديهم تاريخ مع الحصى، قد يزيد الخطر. ينصح بتناولها بكميات معتدلة ودمجها مع مصادر كالسيوم طبيعية لتقليل امتصاص الأوكسالات في الجسم، مع شرب كمية كافية من الماء للحفاظ على ترطيب الجسم وتخفيف تركيز المعادن في البول.

مقال ذو صلة: فوائد السبانخ المطبوخة: نشّط جهازك الهضمي وقوتك الجنسية

اللوز والكاجو

تأتي المكسرات، خصوصًا اللوز والكاجو، ضمن قائمة أطعمة تزيد خطر حصى الكلى لاحتوائها على نسبة مرتفعة من الأوكسالات. الإفراط في تناولها كوجبات خفيفة يومية قد يرفع تركيز هذه المركبات في البول ويعزز تكوّن الحصوات لدى الأشخاص المعرضين. الاعتدال هو الحل، مع الحرص على شرب الماء بكميات كافية لتخفيف تركيز الأملاح، ومزجها ضمن نظام غذائي متوازن يضم خضروات وفواكه قليلة الأوكسالات.

البطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة غنية بالمواد الغذائية والألياف، لكنها قد تساهم في تكوّن حصى الكلى بسبب احتوائها على الأوكسالات. تناولها بكميات كبيرة بشكل متكرر قد يزيد خطر ترسيب البلورات في البول، خصوصًا لدى الأشخاص الذين لديهم استعداد سابق. ينصح بطهيها جيدًا وتناولها ضمن وجبات متوازنة تحتوي على مصادر كالسيوم طبيعية، وتجنب الإفراط في العصائر المركزة، إلى جانب شرب الماء.

البنجر

البنجر غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، لكنه يحتوي على نسب مرتفعة من الأوكسالات، ما يجعله أحد أسباب حصى الكلى الغذائية. تناول كميات كبيرة منه، خاصةً على شكل عصائر مركزة، قد يرفع خطر تكوّن الحصوات لدى الأشخاص المعرضين. يمكن الاستفادة من قيمته الغذائية مع تقنين الكمية، وزيادة شرب السوائل لتخفيف تركيز المعادن في البول.

نخالة الحبوب وحبوب القمح المبشور

حبوب النخالة الكاملة مفيدة للأمعاء، لكنها تحتوي على نسب عالية من الأوكسالات، ما يجعلها من أشهر أطعمة تسبب حصى الكلى عند الإفراط في تناولها، خصوصًا لمن لديهم تاريخ مرضي مع الحصوات. يمكن الاستفادة من الألياف عبر التنويع بين مصادر الحبوب وتجنب الاعتماد عليها حصريًا في الإفطار، مع الحفاظ على شرب كمية كافية من الماء لضمان تخفيف تركيز الأملاح وتقليل فرص تكوّن البلورات.

البطاطا المخبوزة بقشرها

القشر الخارجي للبطاطا يحتوي على تركيز أعلى من الأوكسالات مقارنةً باللب، ما يجعلها مثالًا على أطعمة تسبب حصى الكلى عند الإفراط في تناولها. ورغم فوائدها الغذائية والألياف، فإن الاعتدال ضروري، خاصةً لمن يعانون من حصوات متكررة. يمكن تقليل الكمية أو تنويع مصادر الكربوهيدرات في النظام الغذائي لتخفيف الحمل على الكليتين، مع الاهتمام بزيادة شرب الماء.

مسحوق الكاكاو

الكاكاو غني بمضادات الأكسدة، لكنه يحتوي أيضًا على مستويات مرتفعة من الأوكسالات، مما يجعله ضمن أطعمة تسبب حصى الكلى عند الإفراط في تناوله، خاصةً في المشروبات اليومية أو الحلويات الداكنة. الاعتدال في الكمية وموازنتها ضمن نظام غذائي متنوع يقلل من الخطر، مع شرب كميات كافية من الماء لتخفيف تركيز المعادن في البول.

البامية

البامية من الخضروات المفيدة، إلا أنها تحتوي على نسب مرتفعة من الأوكسالات، ما يجعلها مثالًا على أطعمة تسبب حصى الكلى. تناولها بشكل متكرر قد يزيد احتمالية ترسيب البلورات في البول وتكوّن الحصوات. الحل ليس بالمنع التام، بل بتنويع الخضروات ومراقبة الكمية المستهلكة. الحرص على شرب الماء بكميات مناسبة يساعد على تخفيف تركيز الأملاح، بينما التنويع الغذائي يوازن الفوائد الغذائية مع الحد من المخاطر الصحية المحتملة للكليتين.

حساء الميسو

حساء الميسو غني بالصوديوم وبعض الأوكسالات، ما يجعله من الأطعمة التي تسبب حصى الكلى عند الإفراط في تناوله. ارتفاع الصوديوم في البول يزيد إفراز الكالسيوم ويعزز تكوّن الحصوات. يُنصح باختيار نسخ منخفضة الملح وتقليل الأطعمة المصنعة الأخرى خلال اليوم. شرب الماء بانتظام ضروري لتخفيف تركيز المعادن، بينما الاعتدال في الكمية والتوازن مع نظام غذائي متنوع يضمن الاستفادة من فوائده الصحية دون زيادة خطر الحصوات.

التوت الأحمر

التوت الأحمر فاكهة غنية بالألياف والفيتامينات، لكنها تحتوي على مستويات عالية من الأوكسالات، ما يجعلها من الأطعمة التي تزيد خطر حصى الكلى عند الإفراط في تناولها، خصوصًا في العصائر أو الحلويات. الاعتدال والتنوع في اختيار الفواكه يساعد على الوقاية من تكوّن الحصوات. شرب الماء بانتظام وتوزيع تناول الفواكه على وجبات مختلفة يساهم في تقليل تركيز الأوكسالات في البول.

في الختام، هناك أطعمة تسبب حصى الكلى تحتاجين إلى الانتباه لها بشكل يومي للحفاظ على صحة كليتيك. الإفراط في تناولها قد يزيد من خطر تكوّن الحصوات المؤلمة ويؤثر على وظائف الكليتين على المدى الطويل. لتقليل المخاطر، احرصي على شرب كمية كافية من الماء يوميًا، واتبعي نظامًا غذائيًا متوازنًا يشمل خضروات وفواكه متنوعة منخفضة الأوكسالات. التوعية والاعتدال هما المفتاح للحفاظ على كليتين سليمتين وتجنب المضاعفات المستقبلية.

مقالات ذات صلة:

أطعمة تسبب الانتفاخ تجنب تناولها

أطعمة تحفز الصداع النصفي: أشهر 10 أطعمة قد تسبب نوبات الصداع

المكسرات تُسبّب السِّمنة: خرافة أم حقيقة؟