طريقة عمل أومليت الأجبان
يتسيّد الأومليت مائدة الإفطار عالمياً.
إليكِ وصفة الأومليت بالأجبان:
مقادير أومليت الأجبان:
بيض مخفوق بحسب العدد المرغوب
كوب جبن شيدر
نصف كوب جبن سائل
ربع كوب جبنة مثلثات
ملح وفلفل بحسب الرغبة
أي نوع زيت ترغبين
طريقة عمل أومليت الأجبان:
-يخفق البيض مع الأجبان كلها باستثناء الشيدر.
- باستخدام المقلاة المدهونة بالزيت يصب البيض.
- انتظري حتى يصبح قرصاً ومن ثم أضيفي الشيدر.
- اطبقي الأومليت على شكل هلال أو اسطوانة.