حبات الكرز المغطاة بالشوكولاتة للفالنتاين
بوسعكِ الجمع بين الفاكهة والشوكولاتة، في طبق يجمع بين العامل الصحي والمذاق اللذيذ ليكون طبق مميز في عيد الحب مع اقتراب الفالنتاين.
إليكِ مقادير وطريقة عمل الكرز المغطى بالشوكولاتة:
مقادير الكرز المغطى بالشوكولاتة :
كوبان من الكرز الكبير منزوع البذور
كوبان من الشوكولاتة السوداء غير المحلاّة أو متوسطة الحلاوة
أصبع زبدة (120 غرام)
طريقة عمل حبات الكرز المغطاة بالشوكولاتة للفالنتاين:
- أذيبي الشوكولاتة فوق حمّام مائي مع أصبع الزبدة.
- اغمسي الكرز منزوع النوى بالشوكولاتة المذابة.
- صفّيها في طبق واسع واتركيها حتى تبرد لمدة لا تقل عن ساعة إلى ساعتين.