حبات الكرز المغطاة بالشوكولاتة للفالنتاين
طريقة تحضير كرز بالشوكولاتة لعيد الحب: مزيج صحي ولذيذ بلمسات بسيطة.
فهرس الصفحة
بوسعكِ الجمع بين الفاكهة والشوكولاتة، في طبق يجمع بين العامل الصحي والمذاق اللذيذ ليكون طبق مميز في عيد الحب مع اقتراب الفالنتاين. إليكِ مقادير وطريقة عمل الكرز المغطى بالشوكولاتة:
مقادير الكرز المغطى بالشوكولاتة
- كوبان من الكرز الكبير منزوع البذور
- كوبان من الشوكولاتة السوداء غير المحلاّة أو متوسطة الحلاوة
- أصبع زبدة (120 غرام)
طريقة عمل حبات الكرز المغطاة بالشوكولاتة للفالنتاين
- أذيبي الشوكولاتة فوق حمّام مائي مع أصبع الزبدة، مع التحريك المستمر لضمان تجانس الخليط، واحرصي على عدم وصول الماء إلى الشوكولاتة لتجنب التكتل.
- اغمسي الكرز منزوع النوى بالشوكولاتة المذابة، وتأكّدي من تغطيته بالكامل للحصول على طبقة ناعمة وجذابة.
- صفّيها في طبق واسع مبطن بورق الزبدة لتجنب الالتصاق، واتركيها في مكان بارد أو في الثلاجة حتى تبرد تماماً لمدة لا تقل عن ساعة إلى ساعتين لضمان صلابة الطبقة الخارجية.
شاهد أيضاً: طريقة عمل عصير عيد الحب
شاهد أيضاً: كوكيز عيد الحب بالمكسرات
شاهد أيضاً: كيكة عيد الحب بالخطوات
-
الأسئلة الشائعة عن حبات الكرز المغطاة بالشوكولاتة
- ما هي المكونات المطلوبة لتحضير الكرز المغطى بالشوكولاتة؟ كوبان من الكرز الكبير منزوع البذور، كوبان من الشوكولاتة السوداء غير المحلاّة أو متوسطة الحلاوة، و120 غرام من الزبدة.
- كيف يتم إذابة الشوكولاتة لتحضير هذا الطبق؟ تذوب الشوكولاتة فوق حمّام مائي مع أصبع الزبدة.
- كم من الوقت يحتاج الكرز المغموس بالشوكولاتة ليبرد؟ يجب ترك الكرز المغموس بالشوكولاتة ليبرد لمدة لا تقل عن ساعة إلى ساعتين.
- ما هي مناسبة هذا الطبق؟ هذا الطبق مميز لعيد الحب مع اقتراب الفالنتاين.
- كيف يتم تحضير الكرز المغطى بالشوكولاتة؟ يُغمس الكرز منزوع النوى في الشوكولاتة المذابة، ثم يُصفّ في طبق واسع ويُترك ليبرد.