تعد كيكة التمر الهشة من أنواع الكيك الغنية بالقيم الغذائية المفيدة التي تمد الجسم بالطاقة، لاحتوائها على التمر الذي يوجد به الكثير من الفيتامينات والمعادن الرائعة للصحة، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة وقدميها بجانب القهوة السعودية من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 154 سعرة حرارية
- 15 حبة من التمر منزوعة البذر.
- كوب من الماء المغلي.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- نصف كوب من الزيت.
- نصف كوب من سكر البودرة.
- كوب من الطحين.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
مقادير كيكة التمر
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- نقع التمر بالماء المغلي
تم نسخ الرابطضعي التمر في وعاء عميق مقاوم للحرارة وغطيه بالماء المغلي، ثم اتركيه مدة ساعة وقلبي من آن لآخر حتى يذوب التمر في الماء، ثم أضيفي البيض والزيت وخلاصة الفانيلا والقرفة في الخلاط، ثم أضيفي السكر بسرعة منخفضة ثم اخلطي جيداً.
- خلط مكونات الكيكة
تم نسخ الرابطأضيفي التمر المنقوع مع الماء وقلبي مرة أخرى حتى يمتزج كل شيء جيداً، ثم اخلطي الدقيق والبيكنج باودر في وعاء كبير، ثم أضيفي المكونات الرطبة للمكونات الجافة واخلطيها بملعقة خشبية.
- خبز كيكة التمر
تم نسخ الرابطاسكبي المزيج في قالب دائري مُجهز، ثم اخبزيها مدة 30 دقيقة وحتى تنضج.
- تقديم كيكة التمر
تم نسخ الرابطأخرجي الكيكة من الفرن واتركيها حتى تبرد، ثم قطعيها وقدميها بجانب مشروبك المفضل.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 154 | الدهون | 1g |
---|---|---|---|
الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 37g |
الألياف | 1g | البروتين | 1g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة