طريقة عمل معكرونة بالدجاج والريحان

  • تاريخ النشر: 2022-04-22 آخر تحديث: 2023-10-28 التقييم:
طريقة عمل معكرونة بالدجاج والريحان

إنّ كنت ترغبين في تحضير طبقٍ شهي وسريع تعرفي على طريقة عمل المعكرونة بالدجاج والريحان، تمنح صلصة البيستو الكريمية الطبق نكهةً متميزة ومزيجاً مثالياً مع الدجاج، حضري هذه الوصفة على الغداء أو العشاء في أقل من 30 دقيقة وشاركيها على سفرتك.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 535 سعرة حرارية

مكونات معكرونة بالدجاج والريحان

نصف كوب من الزبدة
نصف كوب من الدقيق.
ملح (حسب الرغبة).
فلفل أسود (حسب الرغبة).
كوب ونصف من جبن الشيدر.
ملعقتان من صلصة ريحان بيستو.
كوبان من الزبادي اليوناني.
عبوة من المعكرونة المسلوقة والمصفاة.
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. تحضير الدجاج
    تم نسخ الرابط
    تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل ثم توضع مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة ويضاف القليل من الزيت على نار متوسطة وتقلب صدور الدجاج على الناحيتين وقد تحتاج 15 دقيقة ويمكن استخدام مقياس حرارة رقمي للتأكد من نضجها، وبعد أن ينضج يفضل أن يُغطي بورق الألمنيوم حتى يبقى دافئاً.
    تحضير الدجاج
  2. تحضير خليط البشاميل
    تم نسخ الرابط
    توضع الزبدة والدقيق في نفس مقلاة الدجاج ويقلب المزيج لمدة دقيقتين، ثم يضاف الملح والفلفل والحليب وتقلب المكونات حتى نحصل على صلصة كثيفة القوام.
    تحضير خليط البشاميل
  3. إضافة البيستو واللبن والمكونات الأخرى
    تم نسخ الرابط
    يضاف الجبن ويقلب حتى يذوب كاملاً ثم تضاف صلصة البيستو واللبن اليوناني، ثم يقطع الدجاج لقطع صغيرة ثم يضاف، ثم تضاف المعكرونة وتقلب المكونات جميعها وتترك لمدة دقيقتين.
    إضافة البيستو واللبن والمكونات الأخرى
  4. تقديم مكرونة بالدجاج والريحان
    تم نسخ الرابط
    تسكب مكرونة بالدجاج والريحان في طبق التقديم، ثم تقدم دافئة.
    تقديم مكرونة بالدجاج والريحان
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 535 الكربوهيدرات 28.6g
البروتين 34.5g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة