كيكة الرمل هي أحد أنواع الكيك الخفيفة والشهية والتي يتم تناولها مع الشاي أو القهوة العربية، ويعتمد تحضيرها على السميد المحمّص على وجهها الذي يمنحها الشكل المطلوب، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة وطبقيها اليوم وقدميها بجانب مشروباتك المفضلة.
مقالات ذات صلة
مكونات كيكة الرمل
-
- 15 دقيقة
- 8 اشخاص
- 497 سعرة حرارية
- كوبان من الطحين.
- كوب من السكر.
- كوب من الزبادي.
- كوب من الزيت.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ربع كوب من السميد.
- ربع كوب من الحليب المكثف المحلى.
مقادير كيكة الرمل
-
طريقة تحضير كيكة الرمل
-
- 35 دقيقة
- تحميص السميد
تم نسخ الرابطلتحضري كيكة الرمل الشهية ضعي السميد في قدر على نار هادئة، ثم قلبيه حتى يكتسب اللون الذهبي، واتركيه جانباً حتى يبرد.
- تطبيق خليط كيكة الرمل
تم نسخ الرابطيمكنك اتباع طريقة كيكة الرمل من كتاب النخبة والتي تبدأ بخلط البيض والسكر والفانيلا في وعاء، ثم خفقهم بالمضرب الكهربائي حتى تمتزج المكونات، ثم أضيفي الزبادي والزيت والبيكنج بودر والملح واخلطي المكونات ثم أضيفي الطحين تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج المكونات تماماً.
- خبز كيكة الرمل
تم نسخ الرابطاسكبي خليط كيكة الرمل في قالب مدهون بالزبدة، ثم اخبزيه في فرن مسخن مسبقاً مدة 40 دقيقة حتى ينضج.
- تقديم كيكة الرمل
تم نسخ الرابطأخرجي الكيكة واسكبي عليها الحليب المكثف المحلى وهو ساخن حتى يتم امتصاصه جيداً ثم رشي السميد المحمص على الكيك حتى يصبح جاهزاً للتقديم.
-
معلومات التغذية في كيكة الرمل
| السعرات الحرارية | 497 | الدهون | 28g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 4g | الكربوهيدرات | 53.7g |
| الألياف | 1g | البروتين | 7g |
-
الأسئلة الشائعة عن كيكة الرمل
- ما هي كيكة الرمل؟ كيكة الرمل هي أحد أنواع الكيك الخفيفة والشهية التي يتم تناولها مع الشاي أو القهوة العربية، وتحضر باستخدام السميد المحمّص على وجهها.
- ما السر وراء تسمية كيكة الرمل بهذا الاسم؟ السر وراء تسمية كيكة الرمل بهذا الاسم هو السميد المحمّص الذي يُوضع على وجهها، ما يمنحها شكلاً يشبه الرمل.
- ما الذي يمكن تقديمه بجانب كيكة الرمل؟ يمكن تقديم كيكة الرمل بجانب الشاي أو القهوة العربية وأي مشروبات مفضلة لديك.
- كيف يمكن تحضير كيكة الرمل؟ لتحضير كيكة الرمل، يُنصح باتباع الوصفة خطوة بخطوة للحصول على النتيجة المطلوبة مع التركيز على تحميص السميد الذي يُميز شكلها.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
