إليك اليوم من موقعنا طريقة سهلة وسريعة لتحضير أشهى كيكة ريد فيلفت بالصور خطوة بخطوة، تعتبر من أفخم أنواع كيك المطبخ الأوروبي التي تقدم بكثرة في المطاعم والكافيهات، جربي تحضيرها في منزلك وقدميها بجانب القهوة التركية.
المكونات
-
- 60 دقيقة
- 16 اشخاص
- 598 سعرة حرارية
- 3 أكواب إلا ثلث من الدقيق.
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من الزبادي.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من ملون الطعام الأحمر.
- نصف كوب من الزبدة.
- ثلاثة أرباع كوب من الزيت النباتي.
- كوب ونصف من السكر.
- بيضتان.
مكونات الكيكة
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- خلط المكونات الجافة
تم نسخ الرابطنخلي الدقيق مع الكاكاو وصودا الخبز والملح في وعاء متوسط الحجم وحركيهم معاً.
- تحضير الخليط الأحمر
تم نسخ الرابطاخلطي الزبادي مع الخل والفانيليا وملون الطعام في وعاء صغير.
- خفق الزبدة والزيت والسكر
تم نسخ الرابطاخفقي الزبدة مع السكر والزيت في وعاء الخلاط المزود بملحق المضرب على سرعة متوسطة لمدة 4 دقائق.
- إضافة البيض
تم نسخ الرابطأضيفي البيض واستمري بالخفق حتى تمتزج المكونات معاً.
- خلط مكونات الكيك
تم نسخ الرابطأضيفي خليط المكونات الجافة والخليط الأحمر وحركيهم جيداً حتى تمتزج المكونات تماماً.
- خبز الكيك
تم نسخ الرابطاسكبي خليط الكيك في قوالب الكيك المحضرة والمبطنة بورق الزبدة، اخبزيها مباشرة في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 35 دقيقة.
- تقديم الكيكة
تم نسخ الرابطزيني الكيكة بعد أن تبرد حسب رغبتك بالكريمة أو أي خيارات من اختيارك وقدميها مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 598 | الدهون | 33g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 73g | البروتين | 5g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
