طريقة عمل كيكة اليونيكورن بالصور

  • تاريخ النشر: 2022-05-29 آخر تحديث: 2024-02-27 التقييم:

تقدم كيكة اليونيكورن عادة في أعياد الميلاد والمناسبات التي تخص الأطفال تحديداً، وتتميز بألوانها ونكهاتها الكثيرة وأيضا بأشكالها المتعددة حسب التزيين، إذ يمكن تزينها بالكريمة الجاهزة أو بديل كريمة الخفق للحلويات بعد إضافة الصبغات والملونات لها، إليك اليوم طريقة عمل كيكة اليونيكورن بالصور بتصميم سهل وبسيط.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 10 اشخاص
    • 340 سعرة حرارية
مكونات الكيكة
3 أكواب من الطحين.
3 أكواب من السكر.
4 بيضات.
كوب من الزيت.
كوب من الحليب.
ملعقة كبيرة من الفانيليا.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملونات الطعام حسب الحاجة.
مكونات كريمة التزيين والحشوة
500 غرام من كريمة الخفق.
كوب ونصف من الماء البارد.
ملونات الطعام حسب الحاجة.
مكونات شراب السكر
ربع كوب من السكر
ربع كوب من الماء.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. خفق مكونات الكيك
    تم نسخ الرابط
    اخفقي كوب من الدقيق والملح والبيكنج باودر والسكر والبيض في وعاء باستخدام خفاق كهربائي.
    خفق مكونات الكيك
  2. اضافة الفانيليا والزيت
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الفانيليا والزيت إلى خليط الدقيق واخلطيهم جيداً.
    اضافة الفانيليا والزيت
  3. اضافة الدقيق المتبقي والحليب
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الكمية المتبقية من الدقيق والحليب واخلطي جيداً.
    اضافة الدقيق المتبقي والحليب
  4. إضافة الملونات لخليط الكيك
    تم نسخ الرابط
    قسمي الخليط إلى 7 أطباق، ثم أضيفي ملونات الطعام حسب رغبتك إلى كل وعاء واخلطي برفق.
    إضافة الملونات لخليط الكيك
  5. صب خليط الكيك في القوالب
    تم نسخ الرابط
    صبي خليط الكيك الملون في قوالب الكيك المغطاة بورق الزبدة.
    صب خليط الكيك في القوالب
  6. خبز قوالب الكيك
    تم نسخ الرابط
    اخبزي قوالب الكيك الملون في الفرن المحمى مسبقا على حرارة 180° لمدة 10 دقائق، ثم اتركيه جانباً ليبرد.
    خبز قوالب الكيك
  7. تحضير كريمة الحشوة
    تم نسخ الرابط
    اخفقي الكريمة والماء في وعاء كبير حتى تتشكل كريمة كثيفة.
    تحضير كريمة الحشوة
  8. تحضير شراب السكر
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الماء والسكر لتحضير شراب السكر في وعاء آخر.
    تحضير شراب السكر
  9. ترتيب طبقات الكيك
    تم نسخ الرابط
    خذي طبقة من الكيك وادهنيها بشراب السكر، وضعيها في طبق، ثم أضيفي طبقة من الكريمة فوق طبقة الكيك، كرري هذه الخطوة حتى تجمعي طبقات الكيك كاملة.
    ترتيب طبقات الكيك
  10. تغطية الكيكة بالكريمة
    تم نسخ الرابط
    غطي طبقات الكيك بالكريمة، ثم ضعيها بالثلاجة لبضع ساعات.
    تغطية الكيكة بالكريمة
  11. تحضير كريمة التزيين
    تم نسخ الرابط
    قسمي الكريمة المتبقية في أكواب صغيرة وأضيفي ملونات الطعام حسب رغبتك.
    تحضير كريمة التزيين
  12. تزيين الكيكة
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الكريمة في أكياس الأنابيب بطرق شكل النجمة، وابدأي بتزيين الكيكة كما يحلو لك، ثم اتركي الكيكة لمدة 5 ساعات على الأقل.
    تزيين الكيكة
  13. تقديم كيكة اليونيكورن
    تم نسخ الرابط
    قطعي الكيكة إلى شرائح، ثم قدميها.
    تقديم كيكة اليونيكورن
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 340
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)